Domaine de la Croix - Côtes de Provence Cru Classé Éloge rosé 2023
Provence
Rosé
Vendu à l'unité
A Boire
91/100
James Suckling
« L'éloge des rosés de Provence en une seule cuvée ! »
« Nez fruité de petits fruits, de pêches blanches et de mandarines. Il est moyennement corsé avec une acidité fraîche. Vif et enjoué avec une finale rafraîchissante. » (James Suckling 2024)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Idéal sur une soupe de fraises, du litchi et des melons en sorbets, une daurade en croûte de sel et fenouil rôti...
Domaine de la Croix
Côtes de Provence
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
A propos du domaine :
Propriété du groupe Bolloré, ce cru classé de 108 hectares est revenu sur le devant de la scène grâce à des investissements judicieux. La Bastide Blanche, du même propriétaire mais bien plus petit, produit des vins sur 13 hectares de vigne. Les vins ont une belle régularité dans toutes les couleurs, démontrant la constance de qualité en vinification. Cependant, ils manquent encore de complexité et de personnalité par rapport à leur statut de cru.
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 91/100
A propos du vin :
Nez fruité de petits fruits, de pêches blanches et de mandarines. Il est moyennement corsé avec une acidité fraîche. Vif et enjoué avec une finale rafraîchissante.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 1 avis
Note et avis de M. YVES D. Publié le 01/08/2024
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