Récompense : Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris 2014
La version blanche du Cairanne Grande Cuvée offre à l'oeil une robe dorée brillante aux reflets de paille, ainsi qu'un nez expressif, sur des notes de fleurs blanches et d’agrumes à la fois subtiles et délicates. Un blanc tonique et rond, caractéristique de son appellation. A savourer sur un beau poisson d'eau douce par exemple...
Caractéristiques
Domaine
Domaine de Galuval
Cuvée
Grande Sélection
Millésime
2013
Appellation
Cairanne
Région
Rhône
Cépages
Grenache blanc (majoritaire), Roussane, Viognier
Terroirs
terroirs variés (argiles, galets, cailloutis) d'exposition sud et sud-ouest
Viticulture
agriculture traditionnelle respectant l'environnement
Vendanges
manuelles avec tri au vignoble et en cave
Vinification
traditionnelle en cuves thermorégulées après pressage en douceur et débourbage
Dégustation & accords
Oeil
Robe dorée brillante aux reflets de paille
Nez
expressif, sur des notes de fleurs blanches et d’agrumes
Bouche
tonique et ronde
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2018
Accords mets/vins
à déguster à l'apéritif, sur des poissons d'eau douce...<br/>
Domaine de Galuval
Cairanne
Avis des experts
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté (guide 2012) 14/20 (millésime 2012) (Bon)
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 4 avis
Note et avis de M. OLIVIER R. Publié le 15/09/2015
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Note et avis de M. NICOLAS A. Publié le 04/03/2015
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Note et avis de M. MARTIJN S. Publié le 08/01/2015
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Note et avis de M. JEAN B. Publié le 17/10/2014
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