Domaine de Galuval
Les parcelles du Domaine de Galuval sont réparties sur une superficie de 25 hectares, sur des terroirs variés (argiles, galets, cailloutis) d'exposition sud et sud-ouest. Les vignes sont menées en privilégiant le travail du sol dans le plus grand respect de la nature. Au Domaine de Galuval, les vendanges sont manuelles, les raisins triés à la vigne et à la cave. La vinification est réalisée par sélection parcellaire en cuves inox thermorégulées, et les élevages se font en barriques et cuves pendant 6 à 18 mois selon les cuvées avant l'assemblage final et la mise en bouteille au Domaine de Galuval.
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Nos dernières ventes de vins Domaine de Galuval
Domaine de Galuval - Rasteau Grande Sélection 2010
3.5/5 (17 avis)
Ce Rasteau est un vin très fin, paré d'une robe d'un rouge profond aux nuances pourpres. Généreux, ample au nez avec une belle intensité et un savoureux parfum de mûre, il offre beaucoup de persistance aromatique. Ses tanins fins et soyeux sauront s'accommoder à merveille d'un bon pot-au-feu maison...
Domaine de Galuval - Cairanne Cuvée Grand Coeur 2012
3/5 (3 avis)
1*Étoile Hachette
-
16/20 Gault & Millau
« Superbe ensemble au fruité délicat de mûre et de muscade. Une cuvée juteuse et friande construite autour de beaux tanins et d'une matière souple. L'allonge est très sympathique sur des notes de fruits noirs et de myrtille. Charme assuré. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau)
Domaine de Galuval - Cairanne Grande Sélection 2014
3/5 (2 avis)
15/20 Gault & Millau
Ce Cairanne blanc est le fruit d'un travail minutieux déployé par le domaine Galuval, dans les vignes et au chai. Avec ses notes de pamplemousse et de fleurs blanches, ce vin est frais et rond. On peut aussi déceler des arômes boisés qui apportent structure et longueur à cette cuvée. Il saura vous accompagner tout au long du Printemps !
Domaine de Galuval - Cairanne Grande Sélection 2013
2.3/5 (3 avis)
14,5/20 Gault & Millau
« On aime le nez gorgé de fruits rouges et d'une pointe de cerise noire, la trame extra sapide aux tanins fins et fondus, la persistance des saveurs en fin de bouche. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Un vin plein de gourmandise qui sera le partenaire idéal de vos plats de viandes rouges.
Domaine de Galuval - Châteauneuf-du-Pape Cuvée Emile 2009
3.6/5 (26 avis)
Note : RVF 17/20, Gault Millau 16,5/20
« Nez envoûtant, au parfum d'une grande douceur (orangette et chocolat fin). Un Châteauneuf équilibré, déjà très ouvert, que l'on a envie de boire. Les tanins sont d'une grande finesse, avec un magnifique toucher de bouche d'où ressort une matière veloutée. Sa persistance augure d'une bonne longévité.. » (Les Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Certainement l'un des meilleurs rapports qualité/prix de Châteauneuf-du-Pape !
Domaine de Galuval - Rasteau Vendanges Manuelles 2009
3.6/5 (23 avis)
Note du Guide Hachette des Vins : 2**(Vin remarquable)
Commentaire de dégustation : « Vincent Moreau a agrandi son domaine en 2009, avec de nouvelles parcelles de châteauneuf -du-pape et de rasteau. Habitué du guide, il signe un rasteau jugé remarquable. La robe, profonde et brillante, d'un noir d'encre annonce la couleur. Le nez se montre élégant, sur des notes de fruits rouges et de garrigue. La bouche très longue, aux arômes de cerise, de poivre et de réglisse, séduit par sa suavité malgré des tanins très présents. Un beau vin à apprécier d'ici quatre à cinq ans. » (Le Guide Hachette des Vins 2012)