M. Chapoutier - Côte-Rôtie Les Bécasses 2014

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Michel Chapoutier est aujourd'hui bien épaulé par ses enfants Mathilde et Maxime, pour diriger la plus importante maison de vins du Rhône Nord, spécialiste historique de l'Hermitage et de Crozes-Hermitage. Chapoutier, c'est d'une part un négoce important, mais aussi des cuvées domaine de haute volée, les vignes du domaine étant depuis longtemps cultivées en biodynamie. Les sélections parcellaires, le haut de gamme, reflètent parfaitement la philosophie du maître des lieux : parcellaire, monocépage et produites chaque année, elles sont avant tout le reflet d'un terroir, dans ses bons côtés comme parfois ses excès.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Cette vénérable (XIXes.) et incontournable maison, mise sur orbite internationale par Michel Chapoutier à partir des années 1990, propose une large gamme issue de ses propres vignes (345 ha, en biodynamie) ou d'achats de raisin, dans la plupart des appellations phares de la vallée du Rhône, et aussi en Roussillon et en Alsace. Ses enfants, Mathilde et Maxime, ont récemment rejoint l'aventure familiale.

Robert Parker - Wine Advocate

A propos du vin :

Les lecteurs à la recherche d'une expression élégante, droite mais classique de l'appellation devrait se pencher sur le Côte-Rôtie les Bécasses 2014. Issu intégralement de sols de schistes, éraflés et élevé à 25% dans des fûts neufs, il offres des notes complexes de fleurs écrasées, d'épices douces et de framboises noires. Souple, mi-corsé, élégant avec une pureté évidente, il s'appréciera dès la mise en bouteille et pendant une dizaine d'années.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Le côte-rôtie Les Bécasses 2014 est souligné par son élevage, mais la bouche se montre élégante, avec une texture bien gérée fidèle à ce type de millésime.

A propos du domaine :

Sous l'adresse Maison M. Chapoutier, nous regroupons les vins provenant de l’activité de négoce de cette institution bicentenaire de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, accompagné désormais de sa fille Mathilde, décline ici une très large palette des appellations rhodaniennes, avec un volume de production qui tutoie le million de bouteilles. Mais le nom Chapoutier est aussi présent dans d'autres régions (Champagne, Alsace, Languedoc ou encore Australie), témoin du dynamisme de cette famille. Si certaines cuvées se montrent convaincantes, d'autres en revanche sont bien plus quelconques. Une hétérogénéité qui nous conduit à retirer l'étoile à la maison cette année.

Jancis Robinson

Jeb Dunnuck