1jour1vin

Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Christophe blanc 2023

Rhône

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

92/100

Jeb Dunnuck

-

91/100

Bettane & Desseauve

-

91/100

Decanter

-

91/100

Vinous

-

15/20

Jancis Robinson

(Notes millésime 2022)
marsanne
complexe
poisson

« Un blanc de gastronomie réussi et magnifiquement équilibré »

Dans sa robe or brillant, le vin dégage un bouquet séduisant aux notes de pêche caramélisée, brioche, fleurs blanches et de chèvrefeuille. C’est un vin gras et complexe, bien structuré, agréable, avec d'ores et déjà une très belle acidité. N'oubliez pas d'en garder quelques bouteilles en cave deux à quatre ans pour le redéguster plus tard.

Caractéristiques

Domaine

Domaine des Remizières

Cuvée

Cuvée Christophe

Millésime

2023

Appellation

Crozes Hermitage

Région

Rhône

Cépages

85% Marsanne, 15% Roussanne

Terroirs

Sol argilo-calcaire en coteaux, graveleux

Viticulture

Raisonnée (Haute Valeur Environnementale)

Vendanges

Manuelles

Vinification

En barriques : 30% de barriques neuves et 70% de barriques de un vin

Élevage

6 à 7 mois en barriques

Degré d'alcool

14%

Dégustation & accords

Oeil

Belle robe jaune pâle

Nez

Élégance et distinction, intense, palette aromatique riche et complexe

Bouche

Grasse et complexe, de bonne structure, très agréable, des tanins bien définis

Servir

À 12-14°C

Ouvrir

1/2 heure avant sur les millésimes récents

Boire avant

2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagne les apéritifs, les entrées, les poissons cuisinés, les préparations à la truffe...

Domaine des Remizières

Plus d'information sur Domaine des Remizières

Crozes Hermitage

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté 91/100 (Millésime 2022)

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.

Decanter

Decanter

Vin noté (guide 2023) 91/100 (Millésime 2022)

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du domaine :

 

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2023) 15/20 (Millésime 2022)

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Vin noté (guide 2023) 91/100 (Millésime 2022)

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2024) 92/100 (Millésime 2022)

Domaine noté (guide 2022) Recommended

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