M. Chapoutier - Hermitage Chante-Alouette 2020

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Michel Chapoutier est aujourd'hui bien épaulé par ses enfants Mathilde et Maxime, pour diriger la plus importante maison de vins du Rhône Nord, spécialiste historique de l'Hermitage et de Crozes-Hermitage. Chapoutier, c'est d'une part un négoce important, mais aussi des cuvées domaine de haute volée, les vignes du domaine étant depuis longtemps cultivées en biodynamie. Les sélections parcellaires, le haut de gamme, reflètent parfaitement la philosophie du maître des lieux : parcellaire, monocépage et produites chaque année, elles sont avant tout le reflet d'un terroir, dans ses bons côtés comme parfois ses excès.

Decanter

A propos du vin :

Mûr et attrayant, avec des notes d'abricot et de mangue. La bouche est corsée mais pas grasse, avec un bon poids, de la présence, une acidité semblable à celle de la mangue et un travail habile du chêne pour étayer la richesse du fruit. La finale piquante et épicée est d'une longueur impressionnante et s'achève sur des notes de tabac et de cannelle. Un Hermitage blanc authentique avec de la fraîcheur et de la grandeur, mais aussi de la buvabilité. Un très bon millésime classique de cette cuvée.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Cette vénérable (XIXes.) et incontournable maison, mise sur orbite internationale par Michel Chapoutier à partir des années 1990, propose une large gamme issue de ses propres vignes (345 ha, en biodynamie) ou d'achats de raisin, dans la plupart des appellations phares de la vallée du Rhône, et aussi en Roussillon et en Alsace. Ses enfants, Mathilde et Maxime, ont récemment rejoint l'aventure familiale.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Sous l'adresse Maison M. Chapoutier, nous regroupons les vins provenant de l’activité de négoce de cette institution bicentenaire de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, accompagné désormais de sa fille Mathilde, décline ici une très large palette des appellations rhodaniennes, avec un volume de production qui tutoie le million de bouteilles. Mais le nom Chapoutier est aussi présent dans d'autres régions (Champagne, Alsace, Languedoc ou encore Australie), témoin du dynamisme de cette famille. Si certaines cuvées se montrent convaincantes, d'autres en revanche sont bien plus quelconques. Une hétérogénéité qui nous conduit à retirer l'étoile à la maison cette année.

Jancis Robinson

A propos du vin :

Nez vif et frais, notes de coing, d'agrumes et de fruits confits. Bouche fraîche mais mûre avec une pointe de confiture. Suffisamment fruité mais pas du tout lourd. Un peu de dynamisme sur la finale immaculée.

James Suckling

A propos du vin :

Nez impressionnant de mirabelle et de pêche mûre avec des notes de pain grillé, de nid d'abeille et de pierre à fusil. Grande concentration sans plus de poids qu'un très bon Grand Cru de Bourgogne blanc. Jeu étonnant de tanins fins et d'acidité minérale.

Jeb Dunnuck

A propos du vin :

Brillant sur toute la ligne, l'Hermitage Chante-Alouette Blanc 2020 est un vin blanc que les amateurs devraient s'arracher. Entièrement composé de Marsanne provenant d'un mélange de sites granitiques et de sites plus lœssiques, élevé dans un mélange de demi-muids et de cuves, il offre un magnifique parfum de pêche mielleuse, de coing, de pierre broyée et de pain grillé. Doté d'une acidité vive, d'un corps moyen à plein, d'une belle profondeur en milieu de bouche et d'une excellente finale, il bénéficiera de quelques années de vieillissement en bouteille et se conservera pendant 15 ans ou plus. C'est la quintessence de l'Hermitage Blanc.