M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2019

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

Joli fruité noir attirant (mûre et myrtille), légèrement confituré. En bouche, une entame ronde et un équilibre assez puissant, la fin de bouche redevient fraîche, il est encore trop jeune. Grande réussite pour la cuvée.

A propos du domaine :

Michel Chapoutier est aujourd'hui bien épaulé par ses enfants Mathilde et Maxime, pour diriger la plus importante maison de vins du Rhône Nord, spécialiste historique de l'Hermitage et de Crozes-Hermitage. Chapoutier, c'est d'une part un négoce important, mais aussi des cuvées domaine de haute volée, les vignes du domaine étant depuis longtemps cultivées en biodynamie. Les sélections parcellaires, le haut de gamme, reflètent parfaitement la philosophie du maître des lieux : parcellaire, monocépage et produites chaque année, elles sont avant tout le reflet d'un terroir, dans ses bons côtés comme parfois ses excès.

Decanter

A propos du vin :

Le nez est intense et la bouche l'est tout autant, avec un peu de jus de prune réduit qui vient s'ajouter à la mûre, et même une touche de cassis. Couleur très saturée, longueur impressionnante. Une grande intensité, une forte acidité et des tanins assez intenses en font un vin très puissant qui vieillira avec intérêt. L'alcool, bien qu'assez élevé, n'est pas déséquilibré. Ce vin procure beaucoup de plaisir hédoniste au moment de la dégustation, mais il prouvera vraiment sa valeur (et méritera sa note) lorsqu'il sera à maturité. Vous pouvez le déguster dès maintenant, mais je vous conseille d'attendre 2029.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

Cette vénérable (XIXes.) et incontournable maison, mise sur orbite internationale par Michel Chapoutier à partir des années 1990, propose une large gamme issue de ses propres vignes (345 ha, en biodynamie) ou d'achats de raisin, dans la plupart des appellations phares de la vallée du Rhône, et aussi en Roussillon et en Alsace. Ses enfants, Mathilde et Maxime, ont récemment rejoint l'aventure familiale.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du domaine :

Sous l'adresse Maison M. Chapoutier, nous regroupons les vins provenant de l’activité de négoce de cette institution bicentenaire de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, accompagné désormais de sa fille Mathilde, décline ici une très large palette des appellations rhodaniennes, avec un volume de production qui tutoie le million de bouteilles. Mais le nom Chapoutier est aussi présent dans d'autres régions (Champagne, Alsace, Languedoc ou encore Australie), témoin du dynamisme de cette famille. Si certaines cuvées se montrent convaincantes, d'autres en revanche sont bien plus quelconques. Une hétérogénéité qui nous conduit à retirer l'étoile à la maison cette année.

Jancis Robinson

James Suckling

A propos du vin :

À la fois riche et charnu, mais aussi profondément et fermement structuré, cet Hermitage présente de nombreux arômes de fumée, de cuir et d'animaux. Avec un peu d'aération, une note balsamique apparaît. Finale dense, d'encre, mais d'une manière très positive. Excellent équilibre et vitalité qui laissent présager un long potentiel de vieillissement. Issu de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. À boire dès maintenant, mais à boire de préférence à partir de 2025.

Jeb Dunnuck

A propos du vin :

J'ai été subjugué par l'Hermitage Monier De La Sizeranne 2019, et s'il y a un meilleur achat pour l'Hermitage 2019, c'est peut-être celui-ci. Les mûres, les framboises noires, la boîte à épices, le cuir neuf et le bouquet garni dominent tous le bouquet, et il est corsé, avec une bouche ronde et structurée, de beaux tanins et un mélange rare de richesse et d'élégance. C'est un vin époustouflant qui ne manquera pas de vous faire sourire au cours des deux décennies à venir. Chapeau à l'équipe de Chapoutier !