« 75 % de viognier, 15 % grenache blanc et 10 % de clairette, fermentation et élevage en fût de chêne, bâtonnages réguliers pour cette cuvée de très haute expression, qui apparaît dans une élégante robe jaune pâle, empreinte de senteurs fines et intenses d'agrumes, de fruits exotiques, de vanille et de coing. En bouche, le maître-mot est équilibre : du gras mais point trop, de la vivacité mais juste ce qu'il faut, un boisé parfaitement intégré et beaucoup de fruit, jusque dans la finale, très longue et délicate, qui laisse une impression de plénitude. » (La Guide Hachette des Vins 2016)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Maby
Cuvée
Casta Diva
Millésime
2014
Appellation
Lirac
Région
Rhône
Cépages
75% Viognier, 15% Grenache, 10% Clairette
Terroirs
Parcelle de viognier et de clairette dite « Les Coudoulières » située sur les coteaux de Saint Laurent les Arbres (sables et galets) et parcelle de grenache dite « La Plane » située sur le plateau de galets roulés de Lirac
Viticulture
mode de culture très respectueux de l’environnement en signant un contrat d’Agriculture Durable
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
fermentation en fûts de chêne neufs, pas de fermentation malolactique
Élevage
en fûts de chêne neufs pendant 6 mois
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
robe or pâle éclatant aux reflets verts
Nez
à la fois riche et fin, mêle un boisé délicat et un fruit mûr
Bouche
attaque soyeuse, bouche charnue, puissante, généreuse et vivifiée par une délicate fraîcheur. Du bonheur !
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2024
Production
3000 bouteilles
Accords mets/vins
à déguster sur du foie gras, poissons nobles à chair blanche et fruits de mer (saint pierre, turbot), des fromages de caractère, affinés et aux arômes puissants...
Domaine Maby
Lirac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Les vignobles se situent sur les communes de Tavel, le plateau de Lirac et dans les Côtes du Rhône limitrophes. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2016) 3*Coup de Coeur (Vin exceptionnel)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
75 % de viognier, 15 % grenache blanc et 10 % de clairette, fermentation et élevage en fût de chêne, bâtonnages réguliers pour cette cuvée de très haute expression, qui apparaît dans une élégante robe jaune pâle, empreinte de senteurs fines et intenses d'agrumes, de fruits exotiques, de vanille et de coing. En bouche, le maître-mot est équilibre : du gras mais point trop, de la vivacité mais juste ce qu'il faut, un boisé parfaitement intégré et beaucoup de fruit, jusque dans la finale, très longue et délicate, qui laisse une impression de plénitude.
A propos du domaine :
Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les 3 couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 53 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », en conversion bio depuis 2019. Depuis 2011, l'éminent nologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Avis client
Note des clients
3.8/5
sur 6 avis
Note et avis de M. DAMIEN L. Publié le 17/06/2018
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Note et avis de M. DANIEL C. Publié le 13/04/2018
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Note et avis de M. HERVE S. Publié le 22/08/2017
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Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 25/04/2016
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Note et avis de M. JEAN CHARLES T. Publié le 14/03/2016
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Note et avis de M. SERGE L. Publié le 02/12/2015
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