Domaine Arnaud de Villeneuve - Côtes du Roussillon N°153 blanc 2023

Name: Domaine Arnaud de Villeneuve - Côtes du Roussillon N°153 blanc 2023
Brand: Arnaud de Villeneuve
Rating: 3.9 (8 reviews)

Côtes du Roussillon|Vin blanc

Roussillon

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.9/5 (8 clients)

3*Coup de Coeur

Hachette

(Notes millésime 2022)

fraîcheur

fruits blancs

grillades

poisson

« Un blanc plaisir »

Attaque vivifiante pour ce blanc en AOP Côtes du Roussillon qui s'ouvre sur des notes de fruits blancs et de poire. La bouche est souple, minérale et généreuse avec quelques notes florales en finale. C'est un blanc pure plaisir, à déguster autant avec des poissons que des grillades.

Caractéristiques

Domaine

Arnaud de Villeneuve

Cuvée

N°153

Millésime

2023

Appellation

Côtes du Roussillon

Région

Roussillon

Cépages

Grenache blanc, Macabeu, Vermentino

Terroirs

Marnes noires, terres rouges argilo-calcaire et Crest

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Vendange égrappée, pressurage direct et vinification à température régulée

Élevage

Mise en bouteilles au mois de décembre suivant la vendange

Degré d'alcool

13.5%

Dégustation & accords

Oeil

Or pâle

Nez

Arômes de fruits blancs, poire et notes anisées

Bouche

Ample, jolie fraicheur, rondeur et longueur, notes minérales

Servir

À 8°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Parfait avec salades, grillades, paella, poissons et viandes blanches en sauce, fromages affinés...

Arnaud de Villeneuve

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Côtes du Roussillon

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Avis des experts

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2024) 3*Coup de Coeur (Millésime 2022) (Vin exceptionnel)

Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Résultant de la fusion de trois caves, cette coopérative porte le nom de l'inventeur des vins doux naturels, Arnaud de Villeneuve. Elle rassembe 320 viticulteurs de Salses, de Rivesaltes et de Pézilla-la-Rivière, qui cultivent quelques 2 000 hectares de vignes ( dont 125 ha en bio) répartis sur 26 communes et des terroirs variés.

Avis client

Note des clients

3.9/5

sur 8 avis