Domaine Modat - Côtes du Roussillon Petit ModAt'mour 2023

Bettane & Desseauve

A propos du domaine :

Philippe Modat a compensé l’ingratitude de son métier de greffier au Tribunal de Commerce en redonnant vie à ses terres sauvages de gneiss à Caramany, avec l’aide de son infatigable régisseur Laurent Abet. Aujourd’hui, ses fils Quentin et Louis ont pris la relève, avec moult projets en tête. Viticulture irréprochable, vinifications respectueuses, construction de gamme, tout se met en place pour faire grandir et évoluer le domaine. Des vins prometteurs, des idées plein la cave, et un bienvenu vent de jeunesse qui souffle sur une appellation qui en a plus que besoin.

Guide Hachette des vins

A propos du domaine :

D'origine catalane, Philippe Modat, magistrat, est un amateur de vin éclairé – comme son père, devenu lui aussi vigneron. Cette passion s'est concrétisée par la constitution en 2006 d'un domaine dans la vallée de l'Agly : 27 ha de vignes sur un plateau à 300 m d'altitude, en conversion bio depuis 2011 (8 ha en biodynamie) et une cave de conception écologique, dotée de cellules photovoltaïques, inaugurée en 2008.

Robert Parker - Wine Advocate

Jancis Robinson

A propos du vin :

Senteurs de sorbet à la cerise et de talc à la lavande. Fruits brillants, juteux et cramoisis. Prunes dodues et grenade. Des tannins gribouillent à travers le fruit. Si juteux qu'il en est désaltérant. Le genre de rouge que l'on peut même boire par une journée chaude, peut-être légèrement rafraîchi. Beaucoup de va-va-voom.

James Suckling

A propos du vin :

Un rouge savoureux et bien composé, aux arômes de cerise noire, de groseille, d'herbes chaudes et d'un peu de poivre noir. Il est moyennement corsé et doté de tanins fins. Raffiné, il montre néanmoins de la verve et de l'intensité en bouche. Finale juteuse et concentrée avec de la longueur. Issu de raisins de culture biologique. A boire ou à garder.