Domaine La Casenove - Les Clares Petites 2013
Roussillon
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
88-90/100
Robert Parker
-
15,5/20
RVF
« Le Côtes Catalanes Les Clares Petites 2013 est composé à parts égales de Grenache blanc et de Roussanne, élevé en cuve. Vif et délicieux, avec des notes d’agrumes, de citron vert et une belle minéralité, ce blanc éclatant moyennement corsé est irrésistible. Il est idéal pour ouvrir un repas, et se boira bien pendant quelques d'années. » (Wine Advocate - Robert Parker). Un blanc vif et désaltérant pour accompagner des nourritures simples...
Caractéristiques
Domaine
Domaine La Casenove
Cuvée
Les Clares Petites
Millésime
2013
Appellation
IGP Côtes Catalanes
Région
Roussillon
Cépages
50% Grenache blanc, 40% Roussanne, 10% Torbat (Malvoisie)
Terroirs
argiles claires mêlées de cailloux et bien drainées pour le grenache, argiles fines et sablonneuses pour la roussanne
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
manuelles
Vinification
pressurage en grappes entières, les températures de fermentation sont maintenues entre 16 et 18°C
Élevage
en cuve
Degré d'alcool
14 %
Dégustation & accords
Oeil
robe jaune claire
Nez
intense et frais
Bouche
un vin vif, léger et désaltérant
Servir
à 8-10°C
Ouvrir
1/4h avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2017
Accords mets/vins
à déguster sur toutes sortes d'entrées : salades , jambons, quiches, viandes blanches, poissons bien évidemment, fromages Conté, Cantal jeunes, chèvres frais. Éviter les saveurs et les goûts trop intenses. Ce vin est fait pour accompagner des nourriture simples...
Domaine La Casenove
IGP Côtes Catalanes
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Ancien photographe de presse, Étienne Montès a repris les domaines familiaux, Casenove et Saint-Luc. Les cuvées La Garrigue et Torrespeyres constituent un cœur de gamme facile d'accès. La cuvée Commandant-Jaubert est réalisée lorsque le millésime s'y prête. Elle porte le nom d'un marin, arrière-grand-oncle d'Etienne, qui construisit le domaine.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2014) 88-90/100 (Vin formidable)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Côtes Catalanes Les Clares Petites 2013 est composé à parts égales de Grenache blanc et de Roussanne, élevé en cuve. Vif et délicieux, avec des notes d’agrumes, de citron vert et une belle minéralité, ce blanc éclatant moyennement corsé est irrésistible. Il est idéal pour ouvrir un repas, et se boira bien pendant quelques d'années.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2015) 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du vin :
Les Clares Petites 2013 est un blanc joyeux qui se goûte fort bien, croquant et salin.
A propos du domaine :
Etienne Montès, ancien grand photographe de presse, est à la tête du domaine familial depuis la fin des années 1980. Connaissant parfaitement ses terroirs et leur potentiel, il décline une belle production en IGP Côtes catalanes, allant du simple vin de fruit à des cuvées de grande ampleur – comme le très fameux Commandant Jaubert. Les VDN se révèlent très sérieux mais ont parfois du mal à modérer leur caractère chaleureux. L’ensemble de la gamme est sincère, de bon niveau. L'amateur y trouvera de beaux vins authentiques, capables de très bien vieillir en cave. La pesanteur alcoolique est toutefois récurrente, ce qui entrave la finesse des expressions et nous conduit à retirer l'étoile au domaine. Quelques réajustements techniques et stylistiques suffiraient sans doute pour dépoussiérer le style de ces matières dont la profondeur de goût est indéniable.
Avis client
Note des clients
3/5
sur 6 avis
Note et avis de M. BERNARD D. Publié le 15/04/2015
Blanc très agréable , vif, mais avec un peu de gras en accompagnement d'un poisson . Le prix à 7/8 € serait plus raisonnable
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Note et avis de M. JACQUES K. Publié le 06/03/2023
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Note et avis de M. PENG W. Publié le 09/03/2021
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Note et avis de M. ARNAUD D. Publié le 16/09/2016
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Note et avis de Mme BRIGITTE L. Publié le 18/07/2015
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Note et avis de M. RUUD V. Publié le 14/06/2015
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