Domaine Uby - Collection Unique Muscaris-Chardonnay 2024
« Collectionnez des moments de partage uniques avec ce blanc très aromatique ! »
Un assemblage original de Muscaris-Chardonnay qui brille par sa gourmandise, son fruit croquant, sur une déclinaison de fleurs blanches. La bouche est vive et franche, assez pour donner beaucoup de plaisir sur un apéritif improvisé... C'est beau à l'extérieur et bon à l'intérieur !
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Oeil
Jolie robe brillante
Nez
Floral, délicatement marqué par la rose
Bouche
Attaque riche et fraîche, s’ouvrant sur des notes de fleurs blanches
Servir
À 8-10°C
Boire avant
2025
Accords mets/vins
Un blanc de partage par excellence qui s'appréciera à l'apéritif, sur des fromages frais, des sushis...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La tortue cistude d'Europe, clin d'œil à ceux qui luttent pour la sauvegarde des espèces menacées, est souvent représentée sur les étiquettes de la maison Uby (domaine et négoce), fondée en 1956. À la tête de ce vaste vignoble (300 ha) depuis 1995, François Morel multiplie les démarches orientées vers le respect de l'environnement et sélectionne pour la partie négoce des partenaires apporteurs de raisins bio.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Note des clients
4/5
sur 7 avis
Note et avis de M. PIERRE S. Publié le 05/09/2025
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Note et avis de M. OLIVIER T. Publié le 02/09/2025
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Note et avis de M. LAURENT S. Publié le 22/08/2025
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Note et avis de M. DIDIER F. Publié le 20/08/2025
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Note et avis de M. DAVID D. Publié le 07/08/2025
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Note et avis de M. PHILIPPE H. Publié le 29/05/2025
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Note et avis de M. CONSTANT G. Publié le 29/05/2025
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