Domaine L'Ancienne Cure

Domaine L'Ancienne Cure - Pécharmant Jour de Fruit 2022

3.5/5 (2 avis)

« Du pur fruit pour cette cuvée qui mettra tout le monde d'accord ! »

Ce Pécharmant se montre bien construit et croquant avec des flaveurs poivrées et mentholées. Les tanins sont présents mais souples et la trame vive en fait une cuvée très digeste et gourmande à la fois. Un plaisir simple pour toutes les belles occasions !

Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac L'Abbaye 2019

« Puissance et finesse »

« L'Abbaye 2019, typique de Bergerac, se distingue sur un tanin souple et profond. » (Le Guide RVF 2024). Ce Bergerac au nez charmeur offre une bouche soyeuse, fine et précise, pour une belle longueur.

Domaine L'Ancienne Cure - Monbazillac L'Abbaye 2020 (liquoreux - 50cl)

« Il a enchanté nos dégustateurs, qui louent d'emblée la délicatesse de sa palette aromatique (Hachette) »

« Élevé 24 mois en barrique, ce 2020 est original par son assemblage : autant de Muscadelle que de Sémillon (45%), complétés par 10% d'Ondenc, cépage traditionnel du Sud-Ouest tombé dans l'oubli après la crise phylloxérique. Doré intense, il a enchanté nos dégustateurs, qui louent d'emblée la délicatesse de sa palette aromatique mêlant acacia, fruits exotiques et agrumes confits, teintés de la vanille du fût. Étoffée, confite, rôtie, miellée, boisée avec mesure, la bouche prolonge bien le nez, servie par une finale fraîche et persistante. » (Le Guide Hachette des Vins 2024)

Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac Jour de Fruit 2021 (sec)

4/5 (2 avis)

Marqué par un Sauvignon blanc parfaitement mûr, Jour de Fruit dévoile des arômes de fruits blancs et d'agrumes avec une note de buis. L'attaque est franche, le gras bien présent et relevé par une acidité rafraîchissante. Un joli blanc sec !

Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac Jour de Fruit 2021

2.5/5 (2 avis)

Dans sa robe rubis profond, Jour de Fruit porte bien son nom et dévoile un nez de cerise et de fraise. La bouche, ronde et intense, est soutenue par une trame tannique fondue. Elle s'achève en révélant l'excellente maturité du raisin. Une cuvée salivante, un plaisir garanti !

L'Ancienne Cure - Bergerac L'Abbaye 2018 (sec)

« L’attaque est souple et la finesse des épices sur une pointe d’amertume fort louable. Les agrumes et la densité du vin sont au rendez-vous mais une utilisation optimale du soufre gène la dégustation. L’exotisme du fruit reste toutefois croquant. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Donnez-lui le temps de s'aérer pour que le soufre s'évapore et laisse place à son beau fruité.

Domaine L'Ancienne Cure - Monbazillac L'Abbaye 2015

4/5 (1 avis)

« Avec deux coups de cœur, Christian Roche plane au-dessus d'une appellation qui a particulièrement épaté les dégustateurs cette année, avec un niveau de qualité réellement remarquable. Et cette cuvée, qui a déjà plusieurs fois atteint la plus haute marche, est tout simplement exceptionnelle. La robe est d'une magnifique couleur vieil or, avec des nuances ambrées. Le nez, d'une complexité hors du commun, évoque le citron confit, les fruits secs, le pain d'épice, le poivre et l'amande sur fond de senteurs iodées. La bouche est très riche et d'un volume étonnant, mais c'est son équilibre subtil entre sucres, acidité et alcool qui impressionne. Un grand liquoreux qui semble suspendre le temps et dont le potentiel de garde paraît infini.» (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Domaine L'Ancienne Cure - Bergerac L'Extase 2014

« Né de merlot (55 %) et de cabernet-sauvignon, ce 2014 mêle sans fausse note fruits rouges et nuances vanillées. La bouche intéresse par sa richesse, sa concentration, ses tanins vigoureux et son boisé respectueux du fruit. Du potentiel. » (Le Guide Hachette des Vins 2017)

L'Ancienne Cure - Monbazillac Jour de Fruit 2011

3.8/5 (13 avis)

« Citron confit, pêche jaunes au sirop, une pointe mélifère et l’arôme divin d'abricot sec, une surmaturité ici avouée et très agréable. Bouche possédant un beau sucre, et surtout de beaux amers dans une finale digne des grands vins de desserts, mais nous leur préférerons un tartare de thon et mangue. » (Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau). Un joli moelleux gorgé de pêche blanche, de fruits confits, de miel, de cèdre... Déjà très gourmand, à savourer dès à présent !

L'Ancienne Cure - Pécharmant l'Abbaye 2011

3.8/5 (12 avis)

« Grande profondeur d'arômes minéraux et fumé sur ce rouge venu d'argiles bleues. En bouche, une matière concentrée et des saveurs magnifiques. L'élevage en barriques habilement maîtrisé a permis d'affiner les tanins. L'allonge est très belle et parfumée. Elle se développera dans les cinq prochaines années. » (Le Guide des bonnes affaires du vin 2015 - Gerbelle & Maurange). Relativement confidentielle, cette belle appellation livre ici un vin rond et solide qui donnera le contrepoint parfait à un confit de canard maison !

L'Ancienne Cure - Pécharmant Collection 2009

Notes : RVF 16/20, Guide Hachette 2**(Vin remarquable)
« Paré d'une robe pourpre aux reflets violines, ce 2009 révèle un nez des plus complexes mêlant les fruits rouges à un boisé très fin et épicé. La bouche, d'une grande puissance, s'appuie sur des tanins imposants, qui restent cependant ronds et soyeux... » (Le Guide Hachette des Vins 2013)

L'Ancienne Cure - Côtes-de-Bergerac L'Extase 2010

4/5 (1 avis)

Notes : RVF 15/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Le bergerac sec 2010 L'Extase décroche une étoile pour son gras, sa finesse et ses notes d'agrumes mêlées à un boisé encore très présent, qui devra se fondre. » (Le Guide Hachette des Vins 2013). Un rouge puissant et profond, qui séduit par sa subtile nuance mentholée...

L'Ancienne Cure - Côtes-de-Bergerac L'Extase Rouge 2005

Notes : RVF 16/20, Gault Millau 16/20, Médaille Argent Concours Général Agricole 2007
« Cette cuvée est hyper-concentrée, sur des saveurs de sirop de cassis et de framboise. Le boisé est encore présent, mais l'ensemble s'harmonise, apportant un grand plaisir aujourd'hui, qui se prolongera sur au moins dix ans. Belle finale, avec panache et une volée d'épices. » (Le Guide des Vins 2011 - Gault Millau)

L'Ancienne Cure - Bergerac L'Extase Blanc 2008

Notes : RVF 16/20, Gault Millau 15,5/20
« Il a du croquant sur la pomme et la poire, de la puissance avec un peu de chaleur, de la fraîcheur sur l'anis, de la finesse avec des fleurs ; la longueur est sur la réglisse et la vanille. Il est gras et vif à la fois. Bravo ! » (Le Guide des Vins 2011 - Gault Millau)