Alheit Vineyards - Swartland Hereafter Here 2022
Sudafrica
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
Tim Atkin
-
92/100
James Suckling
-
92/100
Robert Parker
-
91/100
Vinous
"Un vino formidabile" secondo la critica, vivace e armonioso!
"L'Hereafter Here 2022 è un assemblaggio di viti giovani e vecchie a causa delle rese più elevate di quest'anno, pressato a grappolo intero con 18 mesi di affinamento, due terzi sui lieviti. Il bouquet ben definito presenta aromi di prugna gialla, fiori d'arancio, yuzu giapponese e pietra frantumata. Al palato è molto armonico, con una vivace linea di acidità. Uno Chenin lineare, quasi zen, affilato, che mostra molto coraggio nel finale. Superbo. 2024-2034" (Vinous 2023)
Caratteristiche
Dominio
Alheit Vineyards
Cuvée
Hereafter Here
Annata
2022
Designazione
Swartland
Regione
Sudafrica
Varietà d'uva
100% Chenin blanc
I terroir
Granito e terreni rossi profondi
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura a grappolo intero, leggera decantazione, fermentazione in vecchie botti di varie dimensioni per circa 2 mesi.
Allevamento
12 mesi sui lieviti, poi 6 mesi in tini, imbottigliato senza aggiunta di aromi
Contenuto alcolico
13,3%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Bellissimo, colore brillante
Naso
Fresche note di mela verde, un bouquet che ricorda i fiori di agrumi e la prugna gialla.
Bocca
Attacco di acidità e mineralità, aromi fini di frutta gialla, struttura complessa con buona acidità, finale succoso e piacevole.
Servire
AT 10-12°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2032
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con triglie alla griglia, blanquette di vitello o un piatto di formaggi...
Vigneti Alheit
Swartland
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2023) 92/100 (Vino meraviglioso)
Informazioni sul vino :
2022 Hereafter Here è prodotto con il 100% di Chenin Blanc. Al naso è sapido, luminoso e fresco, con note di olio di limone e fiori di agrumi polverosi. Di medio corpo (13% di alcol), il palato è caratterizzato da un'acidità energica e da un'intensa tensione minerale, prima di mostrare un accenno di amarezza fenolica. Il vino continua a svilupparsi, rivelando ulteriori strati di complessità nel lungo finale, persistente e adatto al cibo. Sono state prodotte poco più di 32.000 bottiglie di Chenin Blanc maturato in una miscela di vecchie foudres, tini di cemento e vecchie botti. 2024-2032
Wine Spectator
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
Vinous A. Galloni
Voto vino (guida 2023 ) 91/100
Informazioni sul vino :
Hereafter Here 2022 è un assemblaggio di viti giovani e vecchie a causa delle rese più elevate di quest'anno, pressato a grappolo intero con 18 mesi di affinamento, due terzi sui lieviti. Il bouquet ben definito presenta aromi di prugna gialla, fiori d'arancio, yuzu giapponese e pietrisco. Al palato è molto armonico, con una vivace linea di acidità. Uno Chenin lineare, quasi zen, affilato, che mostra una buona dose di coraggio nel finale. Superbo. 2024-2034
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2023) 92/100
Informazioni sul vino :
Questo vino è così fresco e minerale che rivela aromi di mele a fette, pietre bagnate, pompelmo e timo selvatico. Di medio corpo, luminoso e compatto. Eccellente struttura e concentrazione. 100% chenin. Da bere o da conservare.
Tim Atkin
Valutazione del vino (guida 2023 ) 93/100
Area classificata (guida 2020) Consigliata
Informazioni sul vino :
Herafter Here è la più grande produzione di Chenin Blanc di Chris Alheit, ottenuta da cinque diverse parcelle a Stellenbosch e Swartland. Annata Le vigne sono per lo più giovani e il risultato è un vino relativamente immediato, con un bel gioco di pesca e mela verde e una luminosità impressionante per un 2022.
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