Sadie Family - T Voetpad 2020
Sudafrica
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
Robert Parker
T Voetpad 2020 ha note caratteristiche di lana bagnata, paglia e pagliaio. Complesso e unico, è ben equilibrato al palato. Questa cuvée si abbina bene a piatti asiatici o di pesce esotico... Un blend bianco molto speciale!
Caratteristiche
Dominio
Sadie Family
Cuvée
T Voetpad
Annata
2020
Designazione
Swartland
Regione
Sudafrica
Varietà d'uva
Sémillon Blanc, Sémillon Gris, Palomino, Chenin Blanc, Muscat d’Alexandrie
I terroir
Suoli di granito decomposto
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione a grappolo intero in antichi tini di legno
Allevamento
12 mesi in botti vecchie, non filtrato, non affinato
Contenuto alcolico
13%
Zuccheri residui
1,5 g/l
Degustazione e abbinamento
Naso
Note di lana umida, paglia e pagliaio caratterizzano questo vino.
Bocca
Complesso e unico, ben equilibrato
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2030
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con piatti di pesce asiatici o esotici...
Famiglia Sadie
Swartland
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Annata Voto (guida 2019) 94/100 ( 2018) (Grande vino)
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
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