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Sadie Family

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4.9/5Vedi le 8 recensioni
Famiglia Sadie
Viticoltore nella regione dello Swartland, Eben Sadie produce alcuni dei migliori vini del Sudafrica. È anche una delle figure più influenti e carismatiche dell'industria vinicola dell'emisfero meridionale, non da ultimo per le sue idee visionarie. Con molti anni di esperienza internazionale, in particolare in Europa, Eben Sadie è tornato in Sudafrica e ha fondato La famiglia Sadie nel 1999 con il fratello e la sorella, parallelamente alla sua attività di enologo per diverse tenute. Solo nel 2011 si è dedicato completamente all'azienda di famiglia.

Proveniente esclusivamente dalla regione dello Swartland, una delle più calde del Sudafrica, Eben Sadie è una figura chiave nel riconoscimento internazionale di questa regione vinicola. I vini di Sadie sono prodotti secondo i principi della biodinamica: i 48 appezzamenti che riforniscono la famiglia Sadie sono coltivati con rese molto basse per esprimere al meglio il terroir dello Swartland.

Maggiori informazioni sul Sadie

Aree raccomandate da

Robert Parker - Wine Advocate

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Le nostre ultime vendite di vini della Famiglia Sadie

Sadie Family - Swartland Treinspoor 2023

95/100 James Suckling

-

95/100 Vinous

Sudafrica
tinta barocca
elegante
petto d'anatra
un terroir eccezionale

"La cuvée 100% Tinta Barocca della tenuta, tutto il carattere dello Swartland sublimato in un'unica bottiglia!".

"Treinspoor 2023 è una Tinta Barocca in purezza piantata su arenaria e granito/quarzo. Al naso si percepiscono frutti neri e note di Earl Grey, forse un po' nebbiolesco e molto espressivo. Luminoso e vivace, il palato è di medio corpo, con tannini leggermente gessosi. Il finale è un po' da Barolo, con venature di frutta blu nel retrogusto. Notevole e pieno di carattere. 2025-2040" (Vinous 2024)

Sadie Family - Swartland Pofadder 2023

96/100 Vinous

-

95/100 James Suckling

Sudafrica
completo
profondo
bellissimo finale
parmentier d'anatra

"Vinous giudica questo 100% Cinsault del Domaine Sadie: brillante, senza sforzo, ed è anche meglio dell'anno scorso!".

"Questo vino ha magnifici e ammalianti aromi di rabarbaro, liquirizia, ribes rosso, scorza di agrumi, rosa secca e paprika. È raffinato ed elegante, di medio corpo con tannini fini e croccanti che gli conferiscono mordente. Le caratteristiche più sapide emergono nel finale lungo e teso. Da consumarsi preferibilmente dopo il 2025. (James Suckling 2024)

Sadie Family - Swartland Skerpioen 2023

95/100 James Suckling

-

94/100 Vinous

Sudafrica
chenin
sale
calce
Fonduta cinese

Annata "Degustare lo Skerpioen 2023 di Sadie è come uno spruzzo di mare deliziosamente zuccherino: in una scorta molto limitata!".

"Un blend bianco fresco che mostra scorza di lime, mele a fette, nettarine e finocchio al naso, seguito da una mineralità di pietra bagnata al palato che non fa altro che aumentare la purezza del frutto. Di medio corpo, con una freschezza salata che non smette di farvi tornare per un altro po'. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2024)

Sadie Family - Stellenbosch Mev. Kirsten 2023

97/100 James Suckling

-

96/100 Vinous

Sudafrica
chenin
consistenza vellutata
frutta tropicale
ostriche

1jour1vin "Presentato in anteprima, scoprite questo 100% Chenin di Stellenbosch di Sadie, perfetto dall'inizio alla fine secondo Vinous: quantità molto limitata!"

"Questo bianco altamente concentrato è molto ricco in termini di aroma, trasudando frutta gialla e tropicale matura, come mango, melone, cagliata di limone e crumble di mele. Al palato, il tutto è legato a un'acidità rinfrescante e limonosa. Corposo e generoso, ma concentrato. Chenin Blanc proveniente dalla Jonkershoek Valley di Stellenbosch, alcune delle cui viti sono state piantate nel 1905. Da consumarsi preferibilmente dopo il 2025. (James Suckling 2024)

Sadie Family - Olifants River Skurfberg 2023

96/100 James Suckling

-

95/100 Vinous

Sudafrica
chenin
aromatico
frutta bianca
finale lungo
scampi

"Sadie ci offre una cuvée 100% Chenin da viti di 80 anni coltivate ai piedi delle sublimi montagne di Citrusdal!

"Lo Skurfberg 2023, uno Chenin in purezza su terreni di arenaria (che secondo Sadie creano bianchi "terrosi"), ha un naso molto intenso. È oleoso e resinoso, con note di pompelmo e un accenno di buccia di pesca, molto ben definito ma che necessita di un po' di tempo nel bicchiere. Il palato, teso e fresco, è molto concentrato sul lime all'ingresso e sprizza energia dall'inizio alla fine. Sboccia delicatamente nel finale. Questo è uno Skurfberg estremamente dotato. 2026-2046" (Vinous 2024)

Sadie Family - Swartland Palladius 2022

97/100 James Suckling

-

97/100 Vinous

Sudafrica
bacche rosse
tensione
magia
retro del merluzzo

Annata "Realizzato con un blend di 11 varietà d'uva provenienti da 17 vigneti dello Swartland, le recensioni entusiastiche per questa cuvée la considerano addirittura migliore della 2021!"

"Questo è un vino bianco di impressionante complessità e ricchezza, ottenuto da un blend di 11 varietà di uve provenienti da 17 vigneti dello Swartland. Gli aromi di frutta rossa, pera a fette, papaya verde, pietra focaia, pompelmo e nocciola sono tutti presenti, seguiti da un palato corposo con una consistenza morbida e carezzevole. Dopo un po' si evolve senza soluzione di continuità verso la speziatura. Ancora meglio del 2021? Da gustare dopo il 2025". (James Suckling 2024)

Sadie Family - Swartland Columella 2022

98/100 James Suckling

-

97/100 Vinous

Sudafrica
bellissimo finale
tannini setosi
filetto di manzo
cuvée phare

"Incredibilmente complesso e fantastico secondo James Suckling, assaggia il meglio del Sudafrica!".

"Profondi e seducenti aromi di viola, tè verde, chicchi di caffè, arancia, mora, nocciolo di pesca e paprika affumicata esplodono dal bicchiere. Il vino è senza soluzione di continuità, stratificato e incredibilmente complesso, con un corpo medio e tannini levigati ed eleganti. Ha una bella luminosità di frutta e dolcezza floreale a metà palato. Concentrato nel finale. Fantastico. Da provare dopo il 2026. (James Suckling 2024)

Sadie Family - Swartland Soldaat 2021

97/100 Tim Atkin

-

94/100 Robert Parker

Sudafrica
grenache
fine
concentrarsi
finale lungo

"Il Soldaat 2021 Old Vine Series, di colore più chiaro quest'anno, è luminoso con aromi di frutti rossi maturi e croccanti che si bilanciano con un bouquet di fiori di ciliegio polverosi. Di medio corpo e 13% di alcol, il palato è fresco ma possiede un'energia nervosa che si sviluppa quando il vino si deposita sul palato prima di rivelare una deliziosa presa tannica. Il Grenache ha un finale fine e floreale e avrà bisogno di un po' più di tempo in bottiglia per sbocciare, ma si berrà magnificamente nei prossimi 12-14 anni. Dategli tempo e la vostra pazienza sarà ricompensata ". (Wine Advocate 2022) - Quantità molto limitate!

Sadie Family - T Voetpad 2020

94/100 Robert Parker

Annata (Note 2018)
Sudafrica
complesso
equilibrato
Cucina tailandese

T Voetpad 2020 ha note caratteristiche di lana bagnata, paglia e pagliaio. Complesso e unico, è ben equilibrato al palato. Questa cuvée si abbina bene a piatti asiatici o di pesce esotico... Un blend bianco molto speciale!

Sadie Family - Kokerboom 2019

94/100 Robert Parker

Annata (Note 2018)
Sudafrica
sémillon

Kokerboom è probabilmente il vino più sofisticato e intrigante della tenuta. Dal bicchiere emergono aromi di kiwi, lime e un pizzico di mineralità. Il palato rivela sapori di mandorla e agrumi con una certa salinità. Il finale lungo e solido suggerisce un grande potenziale di conservazione.

Sadie Family - Kokerboom 2017

Kokerboom è probabilmente il vino più sofisticato e intrigante della tenuta. Dal bicchiere emergono aromi di kiwi, lime e un pizzico di mineralità. Il palato rivela sapori di mandorla e agrumi con una certa salinità. Il finale lungo e solido suggerisce un grande potenziale di conservazione.

Sadie Family - Skurfberg 2017

Skurfberg rivela aromi di fico, ananas e melone. Al palato, la frutta esotica e la mela aggiungono vivacità e freschezza. L'armonia dei sapori prosegue in un finale lungo e delicato.