Markus Molitor - Riesling Kinheimer Hubertuslay Beernauslese 2017
Germania
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
99/100
Robert Parker
"Il Riesling Kinheimer Hubertuslay Beerenauslese 2017 è molto concentrato e fresco e ha bisogno di tempo per aprirsi e dispiegare i suoi sapori. Salato-speziato e terribilmente fresco al palato, è un'altra entusiasmante scoperta di Hubertuslay, un vecchio cru molto amato che Molitor ha riportato sulle tracce dei migliori terroir della Mosella. Il suo BA 2017 è, ovviamente, morbido e concentrato, ma anche incredibilmente preciso e fresco, cristallino e salino e rivela grande energia e finezza. È un vino magnifico e quasi troppo bello per essere vero". (Wine Advocate 2019 - Stephan Reinhardt)
Caratteristiche
Dominio
Markus Molitor
Cuvée
Riesling Kinheimer Hubertuslay Beernauslese
Annata
2017
Designazione
Moselle
Regione
Germania
Varietà d'uva
100 % Riesling
I terroir
Pavimento in ardesia
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Sulle fecce fini in vasche d'acciaio inox
Allevamento
Macerazione pellicolare in tini di acciaio inox
Contenuto alcolico
6.5%
Degustazione e abbinamento
Naso
Concentrato e fresco, con aromi potenti
Bocca
Piccante e salato, fresco e dolce, con grande precisione.
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Da abbinare a foie gras in padella, carpaccio di tonno, gamberi saltati allo zenzero...
Markus Molitor
Mosella
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Valutazione del vino (guida 2019) 99/100 (Eccezionale)
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Riesling Kinheimer Hubertuslay Beerenauslese 2017 è molto concentrato e fresco, ha bisogno di tempo per aprirsi e dispiegare i suoi sapori. Salato-speziato e terribilmente fresco al palato, è un'altra entusiasmante scoperta di Hubertuslay, un vecchio cru molto amato che Molitor ha riportato sulle tracce dei migliori terroir della Mosella. Il suo BA 2017 è, ovviamente, morbido e concentrato, ma anche incredibilmente preciso e fresco, cristallino e salino e rivela grande energia e finezza. È un vino magnifico, quasi troppo bello per essere vero. Degustato presso la tenuta nell'aprile 2019.
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
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