Markus Molitor - Moselle Riesling Auslese *** Wehlener Sonnenuhr GOC 2019 (demi-sec)
Germania
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
99/100
Robert Parker
"Riesling valutato 99/100 dal Wine Advocate".
"Il 2019 Wehlener Sonnenuhr Auslese *** (Capsule Dorée) si apre con un bouquet immediatamente seducente di aromi di pesca perfettamente maturi mescolati a note finissime di ardesia croccante e selciosa. Rigoglioso e intenso ma leggero, con un palato salino, fine ed elegante ma generosamente fruttato, sollevato da un'acidità cristallina e salivante al palato, questo è un Auslese filigranato, trasparente e immacolato di finezza ed eleganza mozzafiato e la più sexy espressione di complessità." (Wine Advocate 2021)
Caratteristiche
Dominio
Markus Molitor
Cuvée
Riesling Auslese *** Wehlener Sonnenuhr GOC (doux)
Annata
2019
Designazione
Moselle
Regione
Germania
Varietà d'uva
100% Riesling
I terroir
Terreno pietroso
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Frantumazione delicata, macerazione della pelle
Allevamento
Sulle fecce fini in vasche d'acciaio inox
Contenuto alcolico
7,5%
Degustazione e abbinamento
Naso
Pesca, ananas, mandarino
Bocca
Cremoso e succoso
Servire
AT 9-10°C
Aperto
2 ore prima
Bevete prima
2075
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con parfait agli agrumi, crostata di fragole, anatra all'arancia...
Markus Molitor
Mosella
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Valutazione del vino (guida 2021) 99/100 (Eccezionale)
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Wehlener Sonnenuhr Auslese *** (Capsule Dorée) 2019 si apre con un bouquet immediatamente seducente di aromi di pesca perfettamente matura mescolati a finissime note di ardesia croccante e incisa. Rigoglioso e intenso ma leggero, con un palato salino, fine ed elegante ma generosamente fruttato, sollevato da un'acidità cristallina e salivante al palato, questo è un Auslese filigranato, trasparente e immacolato di finezza ed eleganza mozzafiato e la più sexy espressione di complessità. 2021-2075
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. REMY P. Pubblicato su 05/11/2024
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Nota e consiglio di M. SERGE C. Pubblicato su 29/03/2023
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