Markus Molitor - Moselle Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC 2020
Germania
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
James Suckling
-
92/100
Robert Parker
"È abbastanza morbido e austero, ma con tanti fiori primaverili e mele appena colte dagli alberi. Il finale è estremamente vivace, con la freschezza di un torrente. Solo 10,5% di alcol! Da bere subito. (James Suckling 2022)
Caratteristiche
Dominio
Markus Molitor
Cuvée
Riesling Kabinett Wehlener Klosterberg WC
Annata
2020
Designazione
Moselle
Regione
Germania
Varietà d'uva
100% Riesling
I terroir
Terreno pietroso
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura soffice, macerazione delle bucce per alcune ore, fermentazione con lieviti indigeni in tini.
Allevamento
Sulle fecce fini in barrique
Contenuto alcolico
10.5%
Degustazione e abbinamento
Naso
Un Riesling vivace e frizzante, molto accessibile, puro e preciso, con note minerali e agrumate e sentori di frutta bianca (pera).
Bocca
Snello ed equilibrato, leggero e rotondo, di magnifica lunghezza con note acidule
Servire
AT 10-12°C
Bevete prima
2030+
Abbinamento cibo-vino
Perfetto con ceviche di trota con mango verde e pepe di Sichuan, maiale con funghi neri, ostriche, asparagi in salsa mousseline...
Markus Molitor
Mosella
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (Guida 2022) 92/100 (Vino eccezionale)
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Riesling Wehlener Klosterberg Kabinett 2020 (capsula bianca) ha aromi di pesca bianca matura e carnosa, luminosa e finemente concentrata, mescolata a note fresche e ardesia. Denso e diretto al palato, questo è un Riesling magro, teso, salino e gripposo che è troppo giovane per essere bevuto prima del 2025 o forse anche del 2030. Da un'annata calda, questo è un Kabinett da clima fresco con 10,5% di alcol ma un sapore intenso. Sughero naturale. Degustato in azienda nel luglio 2022.
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2022) 92/100
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Informazioni sul vino :
È piuttosto morbido e austero, ma con tanti fiori primaverili e mele appena colte dagli alberi. Il finale è estremamente vivace, con la freschezza di un torrente. Solo 10,5% di alcol! Da bere subito.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. PIERLUIGI M. Pubblicato su 19/05/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN M. Pubblicato su 21/05/2023
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