Markus Molitor - Moselle Riesling Spatlese Urziger Wurzgarten 2021
Germania
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
92/100
Robert Parker
"Notevole finezza e purezza".
"Il Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese (Capsule Blanche) 2021 offre un bouquet puro ma intenso e concentrato di aromi di Riesling perfettamente maturi, succo di limone e ardesia frantumata. Lineare, magro e sapido al palato, è un Würzgarten puro, piuttosto duro e intellettuale con un carattere un po' acquoso". (Wine Advocate 2023)
Caratteristiche
Dominio
Markus Molitor
Cuvée
Riesling Spatlese Urziger Wurzgarten
Annata
2021
Designazione
Moselle
Regione
Germania
Varietà d'uva
100% Riesling
I terroir
Pavimenti in ardesia su diversi appezzamenti della tenuta
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Macerazione pellicolare per alcune ore, vinificazione in acciaio e tini di legno.
Allevamento
Sui lieviti in tini di legno
Contenuto alcolico
11%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo chiaro brillante con riflessi argentati
Naso
Espressione aromatica intensa, note di pepe bianco e lime, esaltate da sentori freschi e minerali di ardesia.
Bocca
Gustoso, ben arrotondato, con una freschezza e una finezza aromatica sul frutto succoso, sapori nella continuità del naso, bella lunghezza minerale con grande purezza.
Servire
AT 9-11°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2048
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con ostriche gratinate al forno, tataki di tonno...
Markus Molitor
Mosella
Opinione degli esperti
Robert Parker - Wine Advocate
Voto (guida 2023) 92/100 (Vino meraviglioso)
Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul vino :
Il Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese (Capsule Blanche) 2021 offre un bouquet puro ma intenso e concentrato di aromi di Riesling perfettamente maturi, succo di limone e ardesia frantumata. Al palato è un Würzgarten puro, piuttosto duro e intellettuale, con un carattere un po' acquoso. 2026-2048
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. REMY P. Pubblicato su 05/11/2024
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Nota e parere di Mme LAURENCE D. Pubblicato il 18/08/2024
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Nota e consiglio di M. OLIVIER J. Pubblicato su 14/05/2024
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Nota e consiglio di M. GABRIEL D. Pubblicato su 23/03/2024
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