Dönnhoff - Nahe Niederhauser Klamm Riesling Kabinett 2022 (sec)
Germania
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
James Suckling
-
94/100
Falstaff
-
93/100
Vinous
"Un Riesling incredibilmente energico, secondo James Suckling".
"Il Riesling Niederhäuser Klamm Kabinett 2022 è coltivato su terreni di porfido vulcanico. Questo vigneto apparteneva a una famiglia allargata. È stato rilevato e ora viene vinificato come un sito singolo. Il naso è sereno e agrumato. Il palato è ricco di olio di limone, concentrato, fluido e appetitoso. Il limone riempie la bocca delicatamente, ma con una giocosità intrinseca. Tutta la frutta è al centro della scena per ora, ma una vena minerale attende il suo turno. Il 2022 è splendido, equilibrato e brillante". (Vinous 2023)
Caratteristiche
Dominio
Dönnhoff
Cuvée
Niederhauser Klamm Riesling Kabinett
Annata
2022
Designazione
Nahe
Regione
Germania
Varietà d'uva
100% Riesling
I terroir
Terreno ripido e sassoso composto da porfido misto ad ardesia, viti di 15-35 anni.
Viticoltura
Integrato (uve certificate Fair'n Green, un sistema olistico di viticoltura sostenibile)
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale
Allevamento
In vasche e tini di acciaio inox
Contenuto alcolico
8,5%
Zuccheri residui
49 g/l
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo paglierino, sfumature argentee, disco lucido
Naso
Intenso e complesso, con sentori floreali di citronella, fiori di ibisco, scorza di limone e frutta a nocciolo.
Bocca
Morbido e voluminoso, molto elegante, sapori di albicocca e citronella, finale lungo e leggermente salino con una fine mineralità.
Servire
AT 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2050
Abbinamento cibo-vino
Servire con foie gras al pepe nero, ostriche gratinate al forno o un tajine di albicocche...
Dönnhoff
Nahe
Opinione degli esperti
Decanter
Dominio nominale (guida 2019) Consigliato
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
Vinous A. Galloni
Valutazione del vino (guida 2023 ) 93/100
Area classificata (guida 2020) Consigliata
Informazioni sul vino :
Il Riesling Niederhäuser Klamm Kabinett 2022 è coltivato su terreni di porfido vulcanico. Questo vigneto apparteneva a una famiglia allargata. È stato rilevato e ora viene vinificato come sito singolo. Il naso è sereno e agrumato. Il palato è ricco come l'olio di limone, concentrato, fluido e appetitoso. Il limone riempie la bocca delicatamente, ma con una giocosità intrinseca. Tutta la frutta è al centro della scena per ora, ma una vena minerale attende il suo turno. Il 2022 è splendido, equilibrato e brillante. 2023-2050
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2023) 94/100
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Informazioni sul vino :
Note sorprendenti di melograno fresco e frutta stellata. Succoso e saporito, con una freschezza da arancia rossa che è delizioso ammirare. Finale molto fresco, con un'energia che si vorrebbe poter mettere in batteria. La dolcezza dell'uva non fermentata è già splendidamente integrata. Prodotto con uve da agricoltura biologica certificate Fair'n Green. Da bere o da conservare. Tappo a vite.
Falstaff
Valutazione del vino (guida 2023) 94/100
Informazioni sul vino :
Ardesia, fumo di polvere da sparo, incenso: un naso estremamente minerale. Si notano anche fiori d'arancio e scorza di limone. Al palato, il vino è tranquillamente equilibrato, con la dolcezza che domina leggermente l'acidità, ma la mineralità tattile dà al vino vita ed energia. Grandi riserve di estrazione!
Recensioni dei clienti
Acquista i tuoi vini Dönnhoff al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.