Dönnhoff - Nahe Riesling Roxheimer Höllenpfad 2022 (sec)
Germania
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
94/100
James Suckling
-
94/100
Yves Beck
"Un Riesling dall'intenso carattere erbaceo grazie alla sua vicinanza al fiume Nahe!
"Il clima di Roxheimer Höllenpfad è più fresco e le uve vengono generalmente raccolte 4-5 giorni dopo rispetto a Niederhausen. Terreni di arenaria rossa. Il bouquet è ricco di freschezza e mineralità, con delicate note di pera e mela cotogna. L'attacco è fruttato e leggermente salato. Una buona simbiosi di fascino e freschezza! Un vino accogliente, tonificante e persistente. Sarà interessante seguirne l'evoluzione, ma forse la vera sfida sarà resistergli" (Yves Beck 2023)
Caratteristiche
Dominio
Dönnhoff
Cuvée
Riesling Roxheimer Höllenpfad
Annata
2022
Designazione
Nahe
Regione
Germania
Varietà d'uva
100% Riesling
I terroir
Ripido pendio, esposto a sud, valle vicino al fiume Nahe, terreno pietroso con sabbia rossa
Viticoltura
Integrato (uve certificate Fair'n Green, un sistema olistico di viticoltura sostenibile)
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale
Allevamento
In vasche e botti d'acciaio inox
Contenuto alcolico
12%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo chiaro con riflessi verdi, limpido e brillante
Naso
Fine e complesso, con intense note di erbe fresche, pera e lime.
Bocca
Attacco molto fresco, molto frutto, deliziosi sapori di pesca bianca e pera, sollevati da una bella vivacità, finale persistente arricchito da una nota di pepe nero.
Servire
AT 10-12°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2047
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con gamberi fiammeggiati, cappone ripieno, mele al forno...
Dönnhoff
Nahe
Opinione degli esperti
Decanter
Dominio nominale (guida 2019) Consigliato
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
Vinous A. Galloni
Area classificata (guida 2020) Consigliata
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2023) 94/100
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Informazioni sul vino :
Naso molto suggestivo di frutti di bosco ed erbe aromatiche (dragoncello!), con un accenno di pesca bianca. Molto sapido e vibrante, ha una grande freschezza di montagna su un corpo snello e concentrato, con molta scorza di lime e midollo su un finale secco e molto energico. Prodotto con uve da agricoltura biologica e certificato Fair'n Green. Da bere o da conservare.
Yves Beck
Valutazione del vino (guida 2023) 94/100
Informazioni sul vino :
Il clima di Roxheimer Höllenpfad è più fresco e le uve vengono generalmente raccolte 4-5 giorni dopo rispetto a Niederhausen. Terreni di arenaria rossa. Il bouquet è ricco di freschezza e mineralità, con delicate note di pera e mela cotogna. L'attacco è fruttato e leggermente salato. Una buona simbiosi di fascino e freschezza! Un vino accogliente, tonificante e persistente. Sarà interessante seguirne l'evoluzione, ma forse la vera sfida sarà resistergli! 2024-2047
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. MARC R. Pubblicato su 18/11/2024
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