Dönnhoff - Nahe Riesling Tonschiefer Trocken 2022 (sec)
Germania
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
93/100
James Suckling
-
93/100
Yves Beck
-
16,5/20
Jancis Robinson
"Il suo terroir di ardesia grigia gli dà il nome di "Tonschiefer" e gli conferisce una mineralità esplosiva!
"Il bouquet sottile di Tonschiefer 2022 è fruttato e minerale, con note di pietra focaia e frutta gialla. Il vino è leggermente salato all'inizio, ma ha pienezza e tensione. Al palato è molto vivace e ha una struttura che lo spinge letteralmente verso il finale. Il finale è salato, succoso e piuttosto lungo. (Yves Beck 2023)
Caratteristiche
Dominio
Dönnhoff
Cuvée
Riesling Tonschiefer Trocken
Annata
2022
Designazione
Nahe
Regione
Germania
Varietà d'uva
100% Riesling
I terroir
Terreni argillosi e ardesia, viti di 25-45 anni di età
Viticoltura
Integrato (uve certificate Fair'n Green, un sistema olistico di viticoltura sostenibile)
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale
Allevamento
In vasche e tini di acciaio inox
Contenuto alcolico
12%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore giallo pallido, bella lucentezza
Naso
Profumi intensi di Granit Smith e albicocca, arricchiti da note floreali e minerali, con grande finezza.
Bocca
Attraente vivacità all'attacco, con una bella freschezza, intensità aromatica nel suo sviluppo, aromi di Granit Smith, frutta a nocciolo, struttura minerale molto piacevole, lunghezza fine e persistente.
Servire
AT 10-12°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2040
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con un piatto di frutti di mare, sushi, anatra glassata all'arancia...
Dönnhoff
Nahe
Opinione degli esperti
Decanter
Dominio nominale (guida 2019) Consigliato
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Spectator)
Jancis Robinson
Valutazione del vino (guida 2023) 16,5/20
Informazioni sul vino :
Aromi delicati e freschi di mela verde, albicocca e mandarino. L'acidità vibrante tiene in una mano la frutta matura e nell'altra il pietrisco bagnato. La struttura è fine e già molto attraente. 2023-2028
Vinous A. Galloni
Area classificata (guida 2020) Consigliata
James Suckling
Valutazione del vino (guida 2023 ) 93/100
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Informazioni sul vino :
Che bel naso di fiori estivi e cachi. Succoso e generoso all'attacco e a metà palato per questo sito dal clima fresco grazie a un'estate molto calda e secca. Un tocco di tannino sottolinea il finale lungo e sottile. Annata Acidità molto vivace per questo vino. Prodotto con uve biologiche certificate Fair'n Green. Da bere o da conservare. Tappo a vite.
Yves Beck
Valutazione del vino (guida 2023 ) 93/100
Informazioni sul vino :
Il bouquet sottile di Tonschiefer 2022 è fruttato e minerale, con note di pietra focaia e frutta gialla. Il vino è leggermente salato all'inizio, ma ha pienezza e tensione. Al palato è molto vivace e ha una struttura che lo spinge letteralmente verso il finale. Il finale è salato, succoso e piuttosto lungo. 2024-2040
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. SAMUEL S. Pubblicato su 20/08/2024
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