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Marc Kreydenweiss - Kritt Klevner 2015 (moelleux)

Alsazia

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5
3.5/5 (2 clienti)

90/100

Robert Parker

"Kritt Klevner 2015 è costruito su un'elevata maturazione e una parziale sovramaturazione dell'uva Pinot Auxerrois, da viti di 50-60 anni con una resa di 25 ettolitri per ettaro. Il vino si apre con frutta matura e aromatica e un delicato sapore di miele, ma riflette il terroir di Quartz Kritt. Da rotondo a opulento, lussureggiante ed elegante, con una fine struttura tannica e un'acidità matura, è un bianco sublime, molto sensuale in uno stile semi-secco/mezzo-dolce. Il finale è ben strutturato e leggermente salino." (Wine Advocate - 2017)

Caratteristiche

Dominio

Marc Kreydenweiss

Cuvée

Kritt Klevner (moelleux)

Annata

2015

Designazione

Alsace

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

Pinot Auxerrois 100%

I terroir

Semipiano di depositi di soliflusso. Terreno molto pietroso composto principalmente da quarzo con un sottosuolo ferroso.

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Arresto naturale della fermentazione

Contenuto alcolico

12.5%

Zuccheri residui

35 g/l

Degustazione e abbinamento

Naso

Aromi aperti ed esplosivi di frutta candita (surmaturazione).

Bocca

Rotondo, pieno ed elegante, con aromi di frutta candita e miele e una leggera sensazione tannica. Buon equilibrio tra gli zuccheri, acidità matura e un finale strutturato con una nota di sale.

Servire

AT 10-12°C

Bevete da

2018

Bevete prima

2030

Produzione

1.500 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si accompagna perfettamente ai dessert di frutta, alle crostate di prugne o di mele mirabelle, ecc.

Marc Kreydenweiss

Maggiori informazioni su Marc Kreydenweiss

Alsazia

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Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Voto (guida 2017) 90/100 (vino eccezionale)

Informazioni sul vino :

Il Kritt Klevner 2015 si basa sull'elevata maturazione e sulla parziale surmaturazione del Pinot Auxerrois, proveniente da viti di 50-60 anni con una resa di 25 ettolitri per ettaro. Il vino si apre con frutta matura e aromatica, con un delicato sapore di miele, ma riflette il terroir di Quartz Kritt. Da rotondo a opulento, lussureggiante ed elegante, con una fine struttura tannica e un'acidità matura, è un bianco sublime, molto sensuale in uno stile semi-secco/mezzo-dolce. Il finale è ben strutturato e leggermente salino.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutato (guida 2023) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)

Informazioni sul dominio :

Dal 2007, Antoine, figlio di Marc Kreydenweiss, è alla guida di questa tenuta di Andlau, uno dei pionieri della viticoltura biodinamica in Alsazia. La varietà dei terroir della tenuta e la loro sottile interpretazione è sempre stata un punto di forza, rafforzato dai cambiamenti introdotti da Antoine (pressatura più lenta e maturazione più lunga sui lieviti). Il rischio di vinificare alcune cuvée senza solforosa (o a livelli minimi) ha dato i suoi frutti e non ha dato luogo al minimo difetto. Con il nome di Lune à Boire è stata lanciata una piccola gamma di vini a base di uve biologiche. I vini da pinot nero e da macerazione (non classificati) sono al massimo livello. Gli standard sono stati innalzati al massimo livello con vini di rara vitalità, e continuano ad essere innalzati, con l'ambiziosa maturazione di quattro anni del Riesling Grand Cru 2017. Questi vini entusiasmanti, con la loro rara vitalità, hanno fatto guadagnare alla tenuta la terza stella di quest'anno.

James Suckling

James Suckling

Dominio nominale (guida 2019) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5

su 2 recensioni

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. DIMITRI R. Pubblicato su 02/03/2020

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Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

Nota e consiglio di M. ANDRE L. Pubblicato su 20/03/2019

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