Marc Kreydenweiss - Kritt Gewurztraminer 2016 (demi sec)
Alsazia
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15,5/20
Bettane & Desseauve
Questo Gewurztraminer Kritt 2016 ha uno stile classico, con una tavolozza di aromi affascinante e delicata. I suoi aromi di frutta esotica e fiori si dispiegano freschi al palato. Con un residuo zuccherino di 9 g/l, questo delizioso demi-sec è ideale come aperitivo o a fine pasto con una crostata di prugne mirabelle.
Caratteristiche
Dominio
Marc Kreydenweiss
Cuvée
Kritt Gewurztraminer (demi sec)
Annata
2016
Designazione
Alsace
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
Gewurztraminer 100%
I terroir
Semipiano di depositi di soliflusso. Terreno molto pietroso composto principalmente da quarzo.
Viticoltura
Certificato biologico e biodinamico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Arresto naturale della fermentazione
Contenuto alcolico
13%
Zuccheri residui
9,3 g/l
Degustazione e abbinamento
Naso
Delicatamente profumato con note di frutta esotica e fiori
Bocca
Elegante e fresco, con una nota di dolcezza (9g/l)
Servire
AT 10-12°C
Bevete da
2018
Bevete prima
2020
Produzione
3.500 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Un accompagnamento perfetto per aperitivi o dessert di frutta come le crostate di prugne o di mele mirabelle.
Marc Kreydenweiss
Alsazia
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (Guida 2019) 15,5/20 (Vino molto buono)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutato (guida 2023) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
Dal 2007, Antoine, figlio di Marc Kreydenweiss, è alla guida di questa tenuta di Andlau, uno dei pionieri della viticoltura biodinamica in Alsazia. La varietà dei terroir della tenuta e la loro sottile interpretazione è sempre stata un punto di forza, rafforzato dai cambiamenti introdotti da Antoine (pressatura più lenta e maturazione più lunga sui lieviti). I rischi assunti vinificando alcune cuvée senza solforosa (o a livelli minimi) hanno dato i loro frutti e non hanno dato luogo al minimo difetto. È stata lanciata Lune à Boire, una piccola gamma di vini ottenuti da uve biologiche. I vini da pinot nero e da macerazione (non classificati) sono al massimo livello. Gli standard sono stati innalzati al massimo livello con vini di rara vitalità, e continuano ad essere innalzati, con l'ambiziosa maturazione di quattro anni del Riesling Grand Cru 2017. Questi vini entusiasmanti, con la loro rara vitalità, hanno fatto guadagnare alla tenuta la terza stella di quest'anno.
James Suckling
Dominio nominale (guida 2019) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. DIMITRI R. Pubblicato su 02/03/2020
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