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Domaine Zinck

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2.3/5Vedi le 3 recensioni
Domaine Zinck
Creato nel 1964 da Paul ZinckL'omonima tenuta è oggi gestita da Philippe, accompagnato dalla moglie Pascale.


Il vigneto del Domaine Zinck si estende su 20 ettari a sud-ovest di Colmar. Le viti sono piantate con metodo biologico in posizioni eccezionali: Eichberg, Pfersigberg e Goldert, su terreni limosi, argilloso-silicei e argilloso-calcarei, la cui diversità rende possibile la coltivazione di tutti i vitigni alsaziani: Pinot grigio, bianco e nero, Riesling, Gewurztraminer, Sylvaner e altri.


Combinando modernità e tradizione, lo stile dei vini del Domaine Zinck è equilibrato, autentico e fresco.

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Zinck - Alsace Grand Cru Goldert Riesling 2016

Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5

1/5 (1 recensione)

16/20 RVF

-

15/20 Bettane & Desseauve

riesling
vivido
minerale
fine
agrumi

"Puri aromi agrumati, vivaci, con una leggera rotondità da sciogliere" (Le Guide Bettane & Desseauve). (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). Piena di frutta, questa cuvée è potente e minerale, con grande finezza. Da provare con il maiale con i mirtilli rossi...

Zinck - Alsace Riesling Terroir Wasserfal 2019

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5 (2 recensioni)

90/100 RVF

riesling
frutta bianca
dinamica
ostriche e frutti di mare

"Espressivo, il Riesling Wasserfal è dinamico e molto secco, piuttosto intenso con note di frutta bianca e un pizzico di erbaceo". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). L'accompagnamento perfetto per un bel piatto di pesce!