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Zinck - Alsace Riesling Terroir Wasserfal 2019

Elsass

Weiss

Wird einzeln verkauft

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5
3/5 (2 Kunden)

90/100

RVF

riesling
weiße Früchte
Dynamik
Austern und Meeresfrüchte

"Ausdrucksstark, der Riesling Wasserfal zeigt sich dynamisch und gut getrocknet, ziemlich intensiv in seinen Noten von weißen Früchten, die leicht kräuterig sind." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Perfekter Begleiter einer schönen Meeresfrüchteplatte!

Merkmale

Weingut

Domaine Zinck

Cuvée

Riesling Terroir Wasserfal

Jahrgang

2019

Bezeichnung

Alsace

Region

Elsass

Rebsorten

100% Riesling (âge moyen des vignes : 45 ans)

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Böden, 320 m über dem Meeresspiegel

Weinbau

Zertifiziert biologisch und biodynamisch

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Pressen, Gärung in Eichenfässern

Alkoholgehalt

13%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Nase

Ausdrucksstark, Noten von kandierten Zitrusfrüchten

Mund

Lebhaft und kräftig, schöne Mineralität, Noten von weißen Früchten und kräuterige Anklänge

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken ab

2022

Trinken vor

2027

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Er ist ein treuer Begleiter eines guten traditionellen Sauerkrauts, passt aber auch perfekt zu einem Muschelrisotto, Jakobsmuscheln mit Zitrusfrüchten, gegrillten Gambas, Kalbsragout, Kaninchen in Senfsauce...

Domaine Zinck

Weitere Informationen über Domaine Zinck

Elsass

Weitere Informationen über Alsace

Expertenmeinungen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Guide 2022) 90/100

Über den Wein :

Ausdrucksstark, der Riesling Wasserfal zeigt sich dynamisch und schön trocken, ziemlich intensiv in seinen Noten von weißen Früchten, die leicht kräuterig sind.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

3/5

über 2 Stellungnahmen

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn ALAIN V. Veröffentlicht am 09.02.2024

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Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN JACQUES B. Veröffentlicht am 29.12.2023

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Hintergrund

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