Domaine Bousquet - Reserve Malbec 2016
Argentina
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91/100
James Suckling
Il Malbec è l'uva preferita a Mendoza, dove si esprime al meglio, producendo un vino maturo con intensi aromi di frutta nera e spezie. Al palato è corposo e delizioso. Un'ottima introduzione al Malbec argentino!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Bousquet
Cuvée
Reserve Malbec
Annata
2016
Designazione
Mendoza
Regione
Argentina
Varietà d'uva
100% Malbec
I terroir
terreni di ghiaia e sabbia
Viticoltura
certificato biologico
Raccolta
manuale
Vinificazione
Fermentazione a temperatura controllata per 12 giorni. Macerazione per 30 giorni
Allevamento
10 mesi in botti di rovere francese
Contenuto alcolico
14%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore viola denso, quasi nero
Naso
aromi intensi di mora e spezie
Bocca
avido con un buon volume. Note di frutta nera e cioccolato. Tannini morbidi e maturi.
Servire
a 16-18°C
Aperto
2 ore prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carni rosse, selvaggina, lasagne...
Domaine Bousquet
Mendoza
Opinione degli esperti
James Suckling
Voto 91/100
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.9/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. BERTRAND C. Pubblicato su 24/08/2018
Colore di media densità, acidità enorme, molto sgradevole, tutt'altro che gourmet! Evidente mancanza di maturità o problema di bottiglia?
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Nota e consiglio di M. JEROME C. Pubblicato su 13/05/2023
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Nota e consiglio di M. JEROME C. Pubblicato su 13/05/2023
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Nota e consiglio di M. LAURENT J. Pubblicato su 27/09/2021
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Nota e consiglio di M. ARNAUD M. Pubblicato su 26/06/2018
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Nota e consiglio di M. HERVE G. Pubblicato su 28/04/2018
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Nota e consiglio di M. JULIEN A. Pubblicato su 09/03/2018
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