Terres Dorées - Beaujolais Chardonnay Classic 2022

Name: Terres Dorées - Beaujolais Chardonnay Classico 2022
Brand: Jean Paul Brun - Terres Dorées
Rating: 4 (20 reviews)

Beaujolais|Vino bianco

Beaujolais

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

4/5 (20 clienti)

90/100

Vinous

89/100

RVF

chardonnay

liscio

pesce

"Un bianco untuoso, con deliziose sfumature minerali e una bella salinità".

"Il Beaujolais Blanc Classic 2022 ha un bouquet attraente con profumi di pera e buccia di pesca, e solo un accenno di nettarina. Il palato è ben bilanciato con una fine acidità, fresco e vivace con belle note di pera Anjou, melone e nettarina sul finale finemente proporzionato. Una delizia" (Vinous 2023)

Caratteristiche

Dominio

Jean Paul Brun - Terres Dorées

Cuvée

Chardonnay Classic

Annata

2022

Designazione

Beaujolais

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Chardonnay (âge moyen des vignes : 30 ans)

I terroir

Terreni argillo-calcarei

Viticoltura

Integrata (lavorazione del terreno, copertura erbosa, protezione delle colture con rame e zolfo)

Raccolta

Manuale

Vinificazione

In vasche d'acciaio inox e di cemento con agitazione, fermentazione a bassa temperatura

Allevamento

In vasche di acciaio inox e cemento

Contenuto alcolico

12.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo chiaro e brillante (può formarsi un leggero deposito nella bottiglia, perché si usa pochissimo solfito)

Naso

Aromi freschi di mela, limone, ananas e melone.

Bocca

Morbido, con deliziose sfumature minerali e una fine salinità

Servire

AT 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2028

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, con pesce di fiume o formaggio...

Jean Paul Brun - Terres Dorées

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Beaujolais

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2021) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)

Informazioni sul dominio :

Con sede nel piccolo villaggio di Charnay, Jean-Paul Brun è rinomato in tutti i vigneti per i suoi magnifici bianchi, che quasi ci fanno dimenticare i suoi deliziosi Beaujolais, come Buissy, il cui bouquet dovrebbe essere un punto di riferimento per tutti i produttori di Beaujolais. Coltivando 48 ettari in 6 crus diversi, Jean-Paul Brun dimostra ogni anno di essere un grande enologo, e lo è da quasi 30 anni! In uno stile borgognone, dove il gamay pinote (o se preferite il pinot "gamayte"), scolpisce delicatamente il naso e affina il palato, a volte in botte, senza mai cercare la potenza. Annata Il 2017, più consistente del 2016, è un successo di Jean-Paul Brun, in particolare i bianchi luminosi e un buissy-l'ancien sempre eccezionale.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Valutazione del vino (guida 2024) 89/100

Domaine valutato (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul vino :

Lo Chardonnay Classic è un vino facile, con aromi di ananas e sesamo.

Informazioni sul dominio :

Dalla luminosa terra delle Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, uno dei precursori della rinascita del Beaujolais, fa conoscere la sua regione, dai primeur ai rinomati cru che ha pazientemente acquisito grazie al suo lavoro nella regione meridionale del Beaujolais. Qui l'identità dei terroir è forte quanto la digeribilità delle cuvée in cui è evidente il tocco vellutato dell'enologo. La prova che è possibile produrre cuvée di grande volume e di alta qualità. Sia per i vini bianchi che per quelli rossi (e anche per gli spumanti), il piacere per l'intenditore è molto spesso presente, così come la coerenza dei vini e l'interpretazione personale e gustosa dei terroir. Recentemente è stato affiancato da Tristan Larsen.

Vinous A. Galloni

Valutazione del vino (guida 2023) 90/100

Informazioni sul vino :

Il Beaujolais Blanc Classic 2022 ha un bouquet accattivante con sentori di pera e buccia di pesca e un accenno di nettarina. Il palato è ben bilanciato con una fine acidità, fresco e vivace con belle note di pera Anjou, melone e nettarina sul finale finemente proporzionato. Una vera delizia!

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

4/5

su 20 recensioni

Nota e consiglio di M. GILLES D. Pubblicato su 28/12/2023

Chardonnay affascinante e straordinariamente espressivo, con un'acidità vivace. Corposo e carnoso, il palato sorprende per la sua consistenza untuosa, quasi burrosa, in contrasto con la consolidata freschezza dei suoi aromi di limone e frutta bianca, completati da sottili sfumature erbacee. Corposo e ampio. Leggera persistenza esaltata da un tocco di mineralità. Aerare prima di bere o conservare per qualche anno. Un bianco semplice e festoso che è già un grande piacere da giovane come aperitivo per la sua ricchezza aromatica, o con la trota alle mandorle. Punteggio = 3,8.