\r\n \r\nEnologo coscienzioso e appassionato, Jean-Paul Brun lavora con la massima cura i vitigni Gamay e Chardonnay, impegnandosi costantemente affinché il terroir esprima le sue molteplici sfaccettature. La vite viene coltivata dal germoglio alla vendemmia, con un intervento minimo. Le uve vengono raccolte solo a piena maturazione. In cantina, le uve vengono fatte fermentare con i lieviti del terroir per produrre un vino autentico. Il Domaine desTerres Dorées ha anche iniziato a vinificare tre piccoli appezzamenti di Pinot Nero secondo il metodo della Borgogna e i risultati sono più che promettenti. \r\n \r\nIl Domaine des Terres Dorées ha intrapreso una nuova missione per soddisfare la richiesta di \"vero Beaujolais\" da parte degli amanti del vino, in collaborazione con alcuni altri produttori. Sono state selezionate buone parcelle di Chardonnay dai comuni circostanti e vengono vinificate nella tenuta. La vinificazione di altri cru del Beaujolais è ora coperta, in particolare con la scoperta di alcuni terroir molto belli e di eccellenti viticoltori a Moulin-à-Vent e nella Côte de Brouilly. \r\n","Maggiori informazioni sul ","Aree raccomandate da","Bettane e Desseauve","Robert Parker - Wine Advocate","RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia","Acquista i vini Jean Paul Brun - Terres Dorées al miglior prezzo in vendita privata!","Sito annotato","19806 avvisi","sul vostro 1° ordine*.","20€","Accesso alle vendite!","Le nostre ultime vendite di vini Jean Paul Brun - Terres Dorées","|","Vino bianco","Annata (Note 2022)","chardonnay","liscio","pesce","\"Un bianco untuoso, con deliziose sfumature minerali e una bella salinità\".","Lo Chardonnay Classic è un Beaujolais sempre vivace e nitido, di grande intensità. Vinificato e maturato in tini sui lieviti e proveniente da un terroir con terreni calcarei, esprime l'espressione più pura del vitigno. Un bianco untuoso, con deliziose sfumature minerali e fine salinità.","Terres Dorées - Beaujolais Chardonnay Classico 2023","Più informazioni","Vino rosso","gamay","carni fredde","cuvée phare","\"Spettacolarmente armonioso!","Cuvee armoniosa, questo Beaujolais beneficia della profondità del suo terroir. Con aromi di bacche rosse cotte, arancia candita e pietre calde, mantiene il corpo grazie ai suoi tannini morbidi. Perfetto per accompagnare un piatto di salumi o carni rosse.","Terres Dorées - Beaujolais L'Ancien 2023","ampio","barbecue","\"Grand Cru Morgon","\"Il Morgon Côte du Py - Javernières 2022 [...] ha un bouquet ben definito e concentrato, con aromi di ribes nero e iodio, e note di violetta che si rivelano nel tempo. Il palato è di medio corpo, con un bel grip all'ingresso, mentre la mineralità emerge nel finale con sfumature di matita. Fresco e leggermente gessoso, questo vino dovrebbe invecchiare bene in bottiglia\". (Vinous 2024).","Terres Dorées - Morgon Côte du Py Javernières 2022","vecchie viti","un must","\"Un Morgon sensazionale, carnoso e avvolgente, altamente raccomandato\".","\"Il Morgon Terres Dorées 2022, di solito l'ultimo ad essere raccolto da Brun, è un po' sommesso all'inizio, poi si apre per rivelare profumi di mora, inchiostro cinese e viola schiacciata - piuttosto intensi, come le altre cuvée di Brun. Il palato è di medio corpo e consistente, con tannini setosi. È un Morgon che riempie la bocca, anche se manca un po' di tensione nel finale. Mi piace il retrogusto pepato\". (Vinous 2024).","Terres Dorées - Morgon 2022","elegante","piacere immediato","\"Un'affascinante annata","\"La Côte de Brouilly 2022 ha un bouquet ben definito di frutti neri, con note di pan di zenzero ed erbe secche. Il palato è carnoso all'ingresso, di medio corpo con tannini morbidi e fine acidità, armonioso con un finale setoso. Una Côte de Brouilly di grande bellezza\". (Vinous 2024)","Terres Dorées - Côte de Brouilly 2022","Annata (Note 2021)","vivido","concentrarsi","finale lungo","cosciotto di agnello","Tra aromi di prugne, petali di rosa, lamponi e spezie, incorniciati da tannini morbidi e un finale salino, questo Fleurie 2022 è un vino elegante, affascinante e generoso. Perfetto per accompagnare carni bianche e cosciotti di agnello. Tutta la magia di una denominazione fatta di eleganza! ","Terres Dorées - Fleurie 2022","Voto 4/5","4/5 (1 recensione)","strutturato","carne rossa","vino a lunga conservazione","\"Il Moulin-à-Vent 2021 è promettente e si sviluppa nel bicchiere con note di frutti di bosco, fumo di vite, petali e spezie. Di corpo medio-pieno, morbido e salino, con un nucleo stretto, premierà almeno un anno o due di pazienza.\" (Wine Advocate 2022). Un piacere garantito con questo Moulin-à-Vent!","Terres Dorées - Moulin-à-Vent 2021","Vino valutato 4.5/5","4.5/5 (2 recensioni)","La cuvée di punta della tenuta è ancora una volta sorprendente. Nel 2015 ci porta un po' più a sud con il suo naso di frutta nera e spezie dolci. Il suo succo fruttato è corposo e ricco, con tannini ben strutturati. Un Beaujolais di grande razza!","Terres Dorées - Beaujolais L'Ancien Le Buissy 2015","Voto 3.4/5","3.4/5 (14 recensioni)","Annata (Note 2015)","Nel suo colore cremisi, segno di una giovinezza ardente, Le Ronsay rivela intensi aromi di frutta fresca, con note di confettura qua e là. Il palato è succoso, fruttato e armonioso. Un Beaujolais da intenditori, proprio come piace a noi!","Jean Paul Brun - Beaujolais Le Ronsay 2016","Vino valutato 2,5/5","2.5/5 (2 recensioni)","Annata (Note 2014)","Piantato su un terroir di granito siliceo, il Gamay qui rivela aromi delicati e fruttati, sostenuti da un'elegante mineralità. Il palato è tenero e allo stesso tempo croccante. Un ottimo Saint-Amour!","Jean Paul Brun - Saint-Amour 2016","Spumante","4/5 (19 recensioni)","Un rosé frizzante naturale, nato dal sole, dal Gamay e dalle Terres Dorées, FRV 100 è prodotto con un metodo ancestrale dalle migliori viti della tenuta. È straordinariamente fruttato, delizioso e fresco. Una confezione contemporanea ne sottolinea la giovinezza, in uno spirito molto festoso. Frutta, piacere e solo 7,5% di alcol! Un incredibile piacere gastronomico da scoprire senza indugio!","Terres Dorées - FRV 100 Rosé","Voto 3/5","3/5 (1 recensione)","Frutto di una vendemmia tardiva, In Extremis è un vino dolce prodotto secondo la tradizione austriaca: le vinacce vengono immerse in un nuovo vino bianco dell'anno. Questo scioglie gli zuccheri residui e le vinacce vengono nuovamente pressate. Il risultato è un vino con note di frutta secca e una complessità completamente nuova nell'espressione dello Chardonnay botritizzato.","Terres Dorées - In Extremis 2011 (vendemmia botritizzata) - 50cl","3/5 (2 recensioni)","Jean-Paul Brun è probabilmente uno dei pochi produttori di Roussanne nel Beaujolais. Ancora una volta, ha dimostrato che è possibile ottenere vini eccellenti da questa varietà, che produce un bianco corposo ed elegante, pieno di sapore e delizioso al punto giusto!","Terres Dorées - Roussanne 2014","Voto 3,5/5","3.5/5 (2 recensioni)","Annata (Note 2012)"," AnnataNovità, il 2012 è stato valutato: Gerbelle & Maurange 15/20, RVF 14/20 \r\nIl Beaujolais Cuvée Première è prodotto dalle vigne più giovani. Un bel rosso che combina fruttuosità e rotondità con una buona acidità e tannini dritti e fitti. Grazie ai suoi deliziosi aromi di frutta rossa e nera, può essere gustato subito, ma resiste anche a due o tre anni in cantina. Da non perdere! ","Terres Dorées - Beaujolais Cuvée Première 2013","Vino rosato","3.4/5 (7 recensioni)","Annata AnnataQuesto rosé ben nato incarna il carattere giocoso e lungimirante del suo progenitore: un po' di follia entra nella realizzazione di questa cuvée che, dopo , esprime avidità, un lato delizioso e fruttato con una buona tenuta e una freschezza indiscutibile. IlRosé d'Folie è stato padroneggiato alla perfezione, ed è l'accompagnamento perfetto per ogni tavola estiva che si rispetti! ","Terres Dorées - Beaujolais Rosé d'Folie 2013","Vedi altri vini","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.","I prezzi migliori","Pagamento sicuro","Consegna accurata","Servizio clienti","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","CONDIZIONI GENERALI DI CONTRATTO","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2024"]}
Il Domaine des Terres Dorées è gestito da Jean-Paul Brun, uno dei migliori enologi della regione, che riesce a trasmettere le qualità dei terroir del Beaujolais nei suoi vini con sorprendente naturalezza.
Enologo coscienzioso e appassionato, Jean-Paul Brun lavora con la massima cura i vitigni Gamay e Chardonnay, impegnandosi costantemente affinché il terroir esprima le sue molteplici sfaccettature. La vite viene coltivata dal germoglio alla vendemmia, con un intervento minimo. Le uve vengono raccolte solo a piena maturazione. In cantina, le uve vengono fatte fermentare con i lieviti del terroir per produrre un vino autentico. Il Domaine desTerres Dorées ha anche iniziato a vinificare tre piccoli appezzamenti di Pinot Nero secondo il metodo della Borgogna e i risultati sono più che promettenti.
Il Domaine des Terres Dorées ha intrapreso una nuova missione per soddisfare la richiesta di "vero Beaujolais" da parte degli amanti del vino, in collaborazione con alcuni altri produttori. Sono state selezionate buone parcelle di Chardonnay dai comuni circostanti e vengono vinificate nella tenuta. La vinificazione di altri cru del Beaujolais è ora coperta, in particolare con la scoperta di alcuni terroir molto belli e di eccellenti viticoltori a Moulin-à-Vent e nella Côte de Brouilly.
"Un bianco untuoso, con deliziose sfumature minerali e una bella salinità".
Lo Chardonnay Classic è un Beaujolais sempre vivace e nitido, di grande intensità. Vinificato e maturato in tini sui lieviti e proveniente da un terroir con terreni calcarei, esprime l'espressione più pura del vitigno. Un bianco untuoso, con deliziose sfumature minerali e fine salinità.
Cuvee armoniosa, questo Beaujolais beneficia della profondità del suo terroir. Con aromi di bacche rosse cotte, arancia candita e pietre calde, mantiene il corpo grazie ai suoi tannini morbidi. Perfetto per accompagnare un piatto di salumi o carni rosse.
"Il Morgon Côte du Py - Javernières 2022 [...] ha un bouquet ben definito e concentrato, con aromi di ribes nero e iodio, e note di violetta che si rivelano nel tempo. Il palato è di medio corpo, con un bel grip all'ingresso, mentre la mineralità emerge nel finale con sfumature di matita. Fresco e leggermente gessoso, questo vino dovrebbe invecchiare bene in bottiglia". (Vinous 2024).
"Un Morgon sensazionale, carnoso e avvolgente, altamente raccomandato".
"Il Morgon Terres Dorées 2022, di solito l'ultimo ad essere raccolto da Brun, è un po' sommesso all'inizio, poi si apre per rivelare profumi di mora, inchiostro cinese e viola schiacciata - piuttosto intensi, come le altre cuvée di Brun. Il palato è di medio corpo e consistente, con tannini setosi. È un Morgon che riempie la bocca, anche se manca un po' di tensione nel finale. Mi piace il retrogusto pepato". (Vinous 2024).
"La Côte de Brouilly 2022 ha un bouquet ben definito di frutti neri, con note di pan di zenzero ed erbe secche. Il palato è carnoso all'ingresso, di medio corpo con tannini morbidi e fine acidità, armonioso con un finale setoso. Una Côte de Brouilly di grande bellezza". (Vinous 2024)
Tra aromi di prugne, petali di rosa, lamponi e spezie, incorniciati da tannini morbidi e un finale salino, questo Fleurie 2022 è un vino elegante, affascinante e generoso. Perfetto per accompagnare carni bianche e cosciotti di agnello. Tutta la magia di una denominazione fatta di eleganza!
"Il Moulin-à-Vent 2021 è promettente e si sviluppa nel bicchiere con note di frutti di bosco, fumo di vite, petali e spezie. Di corpo medio-pieno, morbido e salino, con un nucleo stretto, premierà almeno un anno o due di pazienza." (Wine Advocate 2022). Un piacere garantito con questo Moulin-à-Vent!
La cuvée di punta della tenuta è ancora una volta sorprendente. Nel 2015 ci porta un po' più a sud con il suo naso di frutta nera e spezie dolci. Il suo succo fruttato è corposo e ricco, con tannini ben strutturati. Un Beaujolais di grande razza!
Nel suo colore cremisi, segno di una giovinezza ardente, Le Ronsay rivela intensi aromi di frutta fresca, con note di confettura qua e là. Il palato è succoso, fruttato e armonioso. Un Beaujolais da intenditori, proprio come piace a noi!
Piantato su un terroir di granito siliceo, il Gamay qui rivela aromi delicati e fruttati, sostenuti da un'elegante mineralità. Il palato è tenero e allo stesso tempo croccante. Un ottimo Saint-Amour!
Un rosé frizzante naturale, nato dal sole, dal Gamay e dalle Terres Dorées, FRV 100 è prodotto con un metodo ancestrale dalle migliori viti della tenuta. È straordinariamente fruttato, delizioso e fresco. Una confezione contemporanea ne sottolinea la giovinezza, in uno spirito molto festoso. Frutta, piacere e solo 7,5% di alcol! Un incredibile piacere gastronomico da scoprire senza indugio!
Frutto di una vendemmia tardiva, In Extremis è un vino dolce prodotto secondo la tradizione austriaca: le vinacce vengono immerse in un nuovo vino bianco dell'anno. Questo scioglie gli zuccheri residui e le vinacce vengono nuovamente pressate. Il risultato è un vino con note di frutta secca e una complessità completamente nuova nell'espressione dello Chardonnay botritizzato.
Jean-Paul Brun è probabilmente uno dei pochi produttori di Roussanne nel Beaujolais. Ancora una volta, ha dimostrato che è possibile ottenere vini eccellenti da questa varietà, che produce un bianco corposo ed elegante, pieno di sapore e delizioso al punto giusto!
AnnataNovità, il 2012 è stato valutato: Gerbelle & Maurange 15/20, RVF 14/20
Il Beaujolais Cuvée Première è prodotto dalle vigne più giovani. Un bel rosso che combina fruttuosità e rotondità con una buona acidità e tannini dritti e fitti. Grazie ai suoi deliziosi aromi di frutta rossa e nera, può essere gustato subito, ma resiste anche a due o tre anni in cantina. Da non perdere!
Annata AnnataQuesto rosé ben nato incarna il carattere giocoso e lungimirante del suo progenitore: un po' di follia entra nella realizzazione di questa cuvée che, dopo , esprime avidità, un lato delizioso e fruttato con una buona tenuta e una freschezza indiscutibile. IlRosé d'Folie è stato padroneggiato alla perfezione, ed è l'accompagnamento perfetto per ogni tavola estiva che si rispetti!