Terres Dorées - Beaujolais Rosé d'Folie 2013
Beaujolais
Rosato
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Annata AnnataQuesto rosé ben nato incarna il carattere giocoso e lungimirante del suo progenitore: un po' di follia entra nella realizzazione di questa cuvée che, dopo , esprime avidità, un lato delizioso e fruttato con una buona tenuta e una freschezza indiscutibile. IlRosé d'Folie è stato padroneggiato alla perfezione, ed è l'accompagnamento perfetto per ogni tavola estiva che si rispetti!
Caratteristiche
Dominio
Jean Paul Brun - Terres Dorées
Cuvée
Rosé d'Folie
Annata
2013
Designazione
Beaujolais
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay
I terroir
nel cuore del Pays des pierres dorées, terreno argilloso-calcareo, esposizione a sud, sud-ovest, altitudine 300 m.
Viticoltura
Lavorare il terreno, la copertura erbosa, la protezione delle piante utilizzando prodotti naturali a base di minerali e piante
Raccolta
manuale
Vinificazione
pressatura diretta, fermentazione a bassa temperatura
Allevamento
in fulmini di cemento
Contenuto alcolico
12%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore salmone intenso
Naso
esprime avidità e freschezza
Bocca
fruttato e delizioso, con una freschezza duratura e inconfondibile
Servire
a 12°C
Aperto
e servire!
Bevete da
2014
Bevete prima
2016
Abbinamento cibo-vino
à déguster en apéritif, sur des entrées froides, des légumes, des grillades, une cuisine méditerranéenne...<br/>
Jean Paul Brun - Terres Dorées
Beaujolais
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2021) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può fungere da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Con sede nel piccolo villaggio di Charnay, Jean-Paul Brun è rinomato in tutti i vigneti per i suoi magnifici bianchi, che quasi ci fanno dimenticare i suoi deliziosi Beaujolais, come Buissy, il cui bouquet dovrebbe essere un punto di riferimento per tutti i produttori di Beaujolais. Coltivando 48 ettari in 6 crus diversi, Jean-Paul Brun dimostra ogni anno di essere un grande enologo, e lo è da quasi 30 anni! In uno stile borgognone, dove il gamay pinote (o se preferite il pinot "gamayte"), scolpisce delicatamente il naso e affina il palato, a volte in botte, senza mai cercare la potenza. Annata Il 2017, più consistente del 2016, è un successo di Jean-Paul Brun, in particolare i bianchi luminosi e un buissy-l'ancien sempre eccezionale.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Informazioni sul dominio :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Dalla luminosa terra delle Pierres Dorées, Jean-Paul Brun, uno dei precursori della rinascita del Beaujolais, fa conoscere la sua regione, dai primeur ai rinomati cru che ha pazientemente acquisito grazie al suo lavoro nella regione meridionale del Beaujolais. Qui l'identità dei terroir è forte quanto la digeribilità delle cuvée in cui è evidente il tocco vellutato dell'enologo. La prova che è possibile produrre cuvée di grande volume e di alta qualità. Sia per i vini bianchi che per quelli rossi (e anche per gli spumanti), il piacere per l'intenditore è molto spesso presente, così come la consistenza dei vini e l'interpretazione personale e gustosa dei terroir. Recentemente è stato affiancato da Tristan Larsen.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.4/5
su 7 recensioni
Nota e consiglio di M. SERGE E. Pubblicato su 06/05/2015
Buon rosé, vale i 9/10 dei rosé provenzali....
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Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS B. Pubblicato su 27/01/2015
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Nota e consiglio di M. JAN L. Pubblicato su 04/08/2014
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Nota e consiglio di M. ANDRE B. Pubblicato su 04/08/2014
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Nota e consiglio di M. SERGE C. Pubblicato su 01/07/2014
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Nota e consiglio di M. LAURENT D. Pubblicato su 09/06/2014
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Nota e consiglio di M. JEAN FRANCOIS L. Pubblicato su 04/06/2014
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