\r\nQuesto Beaujolais-Villages Domaine des Vignes des Jumeaux è prodotto in quantità quasi confidenziali (3000 bottiglie) e proviene dai migliori terroir argillo-sabbiosi del Cru. Un vino elegante e potente che dovrebbe essere bevuto entro 5 anni. Da provare assolutamente! 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Eric Janin, l'attuale proprietario, rappresenta la quarta generazione. Ha ereditato una serie di investimenti che hanno garantito il successo dell'azienda oggi. Nel 1937, suo nonno acquistò il famoso vigneto Le Tremblay e nel 1967 suo padre acquistò quella che oggi è la cuvée di punta della tenuta: le vigne secolari di Greneriers. Éric Janin è anche il padre del giovane Perrine, che studia enologia, e continua a investire nel futuro a lungo termine della tenuta. In particolare, si tratta di selezioni massicce per rinnovare gradualmente il suo stock di vecchie vigne. Gli anni difficili si stanno accumulando per il cru, ed Éric Janin non è sfuggito alle violente grandinate che hanno devastato i vigneti negli ultimi tre anni. Per preservare ciò che ha costruito la reputazione della tenuta, la gamma è ora completata dagli acquisti dei negociants. Questi vini, più classici, sono di buona qualità. Quanto alle stelle della tenuta, soffrono di quantità ridotte ma non deludono in termini di qualità. Nel 2018, i vignes-du-tremblay e i greneriers sono dei magnifici successi.","Borgogna oggi","Area valutata (guida 2022) Consigliata","RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia","Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).","La posizione e l'età delle viti non sono tutto. Ci vuole il buon senso agricolo e la finezza analitica di Éric Janin per produrre grandi Gamay, concentrati e freschi. Dalla sua prima vendemmia nel 1983, Éric Janin ha mantenuto uno stile di vinificazione che esalta il meglio dei climi, la maggior parte dei quali si trova nel cru Moulin-à-Vent. Alcuni vitigni, come Les Greneriers, sono sopravvissuti a entrambe le guerre mondiali. Nel 2017, Éric Janin ha avviato un'attività di commercio di vini con produttori partner. Chénas, Brouilly e Beaujolais-Villages completano la sua gamma.","James Suckling","Domaine noté Consigliato","Andreas Larsson","Recensioni dei clienti","Valutazione del cliente","4/5","su 1 recensione","Nota e consiglio di M. JEAN LUC A. Pubblicato su 11/01/2014 ","Un Beaujolais molto piacevole. Fruttato e rotondo. Una vera delizia. ","Vedi tutte le recensioni di questo cliente","Pubblicare un avviso","Sfondo","Acquista i tuoi vini Paul Janin et Fils al miglior prezzo in vendita privata!","19806 recensioni dei clienti","sul vostro 1° ordine*.","20€","Accesso alle vendite","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.","I prezzi migliori","Pagamento sicuro","Consegna accurata","Servizio clienti","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","CONDIZIONI GENERALI DI CONTRATTO","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2024","Paul Janin e Fils","Paul Janin & Fils - Domaine des Vignes des Jumeaux 2012"]}
AnnataNovità , il 2011 è stato valutato: Robert Parker 87/100, RVF15/20, Bettane & Desseauve 14,5/20 (Bonheur tout de suite)
Questo Beaujolais-Villages Domaine des Vignes des Jumeaux è prodotto in quantità quasi confidenziali (3000 bottiglie) e proviene dai migliori terroir argillo-sabbiosi del Cru. Un vino elegante e potente che dovrebbe essere bevuto entro 5 anni. Da provare assolutamente!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Paul Janin et Fils
Cuvée
Domaine des Vignes des Jumeaux
Annata
2012
Designazione
Beaujolais-Villages
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay
I terroir
argilla-sabbia
Viticoltura
coltivazione controllata, rese limitate
Raccolta
manuale
Vinificazione
80% di diraspatura, 10-12 giorni di macerazione
Allevamento
8 mesi sulle fecce fini
Contenuto alcolico
12,5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore rubino brillante
Naso
con note di frutta rossa (ribes nero, fragola selvatica, lampone) e sfumature floreali
Bocca
un vino fruttato e ben strutturato
Servire
decantare a 15°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2013
Bevete prima
2017
Produzione
3000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con bourguignon di manzo, stufato, costata di agnello alle erbe, formaggi come Reblochon, Beaufort...
Domaine valutato (guida 2021) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Il Domaine Paul Janin et Fils produce vini moulin-à-vent e beaujolais-villages rossi e bianchi dal 1937. Eric Janin, l'attuale proprietario, rappresenta la quarta generazione. Ha ereditato una serie di investimenti che hanno garantito il successo dell'azienda oggi. Nel 1937, suo nonno acquistò il famoso vigneto Le Tremblay e nel 1967 suo padre acquistò quella che oggi è la cuvée di punta della tenuta: le vigne secolari di Greneriers. Éric Janin è anche il padre del giovane Perrine, che studia enologia, e continua a investire nel futuro a lungo termine della tenuta. In particolare, si tratta di selezioni massicce per rinnovare gradualmente il suo stock di vecchie vigne. Gli anni difficili si stanno accumulando per il cru, ed Éric Janin non è sfuggito alle violente grandinate che hanno devastato i vigneti negli ultimi tre anni. Per preservare ciò che ha costruito la reputazione della tenuta, la gamma è ora completata dagli acquisti dei negociants. Questi vini, più classici, sono di buona qualità. Quanto alle stelle della tenuta, soffrono di quantità ridotte ma non deludono in termini di qualità. Nel 2018, i vignes-du-tremblay e i greneriers sono dei magnifici successi.
Bourgogne Aujourd'hui
Area valutata (guida 2022) Consigliata
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine rated (guide 2024) 2*Stars (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
La posizione e l'età delle viti non sono tutto. Ci vuole il buon senso agricolo e la finezza analitica di Éric Janin per produrre grandi Gamay, concentrati e freschi. Dalla sua prima vendemmia nel 1983, Éric Janin ha mantenuto uno stile di vinificazione che esalta il meglio dei climi, la maggior parte dei quali si trova nel cru Moulin-à-Vent. Alcuni vitigni, come Les Greneriers, sono sopravvissuti a entrambe le guerre mondiali. Nel 2017, Éric Janin ha avviato un'attività di commercio di vini con produttori partner. Chénas, Brouilly e Beaujolais-Villages completano la sua gamma.
James Suckling
Domaine noté Consigliato
Andreas Larsson
Area valutata (guida 2022) Consigliata
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JEAN LUC A. Pubblicato su 11/01/2014
Un Beaujolais molto piacevole. Fruttato e rotondo. Una vera delizia.
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Acquista i tuoi vini Paul Janin et Fils al miglior prezzo in vendita privata!