Domaine Ruet - Beaujolais-Villages 2019
Beaujolais
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14/20
RVF
Uno Chardonnay piacevole, succoso e leggero, con una bella acidità limonosa e note di salsa di mele. La brillantezza dello Chardonnay adorna questa cuvée del comune di Morgon. Al palato spiccano le mele verdi, con note di frutta bianca sincere e salivose.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Ruet
Annata
2019
Designazione
Beaujolais-Villages
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Coltivazione sostenibile
Raccolta
A maturazione ottimale
Vinificazione
Tradizionale con controllo della temperatura 15/20°.
Allevamento
In vasche di acciaio inox
Contenuto alcolico
12.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Colore dorato con riflessi paglierini
Naso
Puro, minerale e molto fresco, con note di pesca bianca e fiori di tiglio.
Bocca
Generoso, con frutta rilassata, freschezza e buona concentrazione.
Servire
AT 10-12°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2023
Abbinamento cibo-vino
Da gustare come aperitivo, con crostacei o pesce. Il sushi è perfettamente valorizzato dalla sua freschezza...
Domaine Ruet
Beaujolais
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2021) 1*Stella (Una produzione seria e raccomandabile, in linea con ciò che si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)
Informazioni sul dominio :
David e Cathy Duthel hanno una produzione affidabile e regolare di vini ben fatti da gustare subito.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Fondata nel 1926 sulle pendici settentrionali del Mont Brouilly, questa tenuta familiare si estende su 21 ettari, con parcelle in quattro cru: Brouilly, Côte-de-Brouilly, Régnié e Morgon. Favorito Una scommessa sicura nel Beaujolais: il primo è stato un 1984 e molti altri sono seguiti. David Duthel ha preso in mano la gestione della tenuta nel 2010, integrandola con un'attività di commercio di vini.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto (guida 2020) 14/20 ( 2018) (Vino buono)
Domaine noté (guida 2022) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
Cathy Duthel e suo marito David Duthel hanno preso il posto di Jean-Paul Ruet, che ha sviluppato le vendite in bottiglia di questa tenuta fondata nel 1926. Utilizzando i tradizionali metodi di vinificazione semi-carbonica, il Domaine Ruet si adatta al profilo di ogni annata, diraspando parzialmente a seconda dell'annata, invecchiando in legno o in tini, pigiando e diraspando per far emergere il massimo del frutto. Il lavoro meticoloso svolto su ogni parcella esalta il connubio tra il terreno e l'uva Gamay. In una cantina ben fornita si può scoprire una gamma di vini ampia e molto omogenea.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.3/5
su 3 recensioni
Nota e consigli di Mme ALEXANDRA L. Pubblicato il 19/05/2021
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE P. Pubblicato su 07/12/2020
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Nota e consiglio di M. ANDRE N. Pubblicato su 27/05/2020
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
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