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Château de la Chaize - Les Amants Magnifiques 2017

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5
3/5 (2 clienti)

1*Étoile

Hachette

-

14/20

Bettane & Desseauve

-

91/100

Wine Enthusiast

-

91/100

James Suckling

Annata (Note 2016)

Questa cuvée "Les Amants Magnifiques" prende il nome da una commedia-balletto di Molière con libretto di Jean-Baptiste Lully (autori contemporanei alla costruzione dello Château). Questo connubio di arti è la fonte di ispirazione per questa cuvée, ottenuta principalmente dalle vigne più vecchie, di oltre sessant'anni, che offrono una pura espressione del terroir di Brouilly.

Caratteristiche

Dominio

Château de la Chaize

Cuvée

Les Amants Magnifiques

Annata

2017

Designazione

Brouilly

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

Assemblaggio delle due località catastali Moulin Favre (70%) granito poco profondo e Les Lions (30%) granito profondo, viti di età media di 50 anni.

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

Manuale in casse da 13 kg

Vinificazione

Vinificazione per parcella, 90% Borgogna (diraspata), rimontaggi senza follature, lieviti indigeni, 14 giorni di tinozza.

Allevamento

18 mesi in botti e tini per diversi vini

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Rosso magenta intenso

Naso

Spezie dolci, frutta rossa e nera (lampone, mora), note affumicate

Bocca

Bella pienezza e intensità su un frutto molto maturo e saporito, spezie eleganti che sottolineano tannini setosi e discreti.

Servire

AT 15-16°C

Bevete prima

2027

Guardia

10 anni

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Ideale con tartare di manzo, raclette, baeckeoffe, bollito di manzo, buffet freddo (salumi, insalate, carni bianche e rosse, formaggi), cappone con salsa di bosco, cappone ripieno di frutta secca, ecc.

Castello della Chaize

Maggiori informazioni su Château de la Chaize

Brouilly

Maggiori informazioni su Brouilly

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Annata Voto 14/20 ( 2016) (Buon vino)

Domaine valutato (guida 2021) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Come annunciato nella precedente edizione, Château de la Chaize, precedentemente di proprietà della Marchesa di Roussy de Sales, è stato acquistato da Christophe Gruy e dal suo gruppo Maïa. Con 250 ettari di vigneti, tra cui 99 ettari di Brouilly, Château de la Chaize è una delle più belle tenute della regione del Beaujolais e il nuovo proprietario intende convertirla all'agricoltura biologica. Allo stesso tempo, sono stati intrapresi numerosi progetti di ristrutturazione, in particolare nella cantina, il cui fascino e la cui organizzazione obsoleti frenavano la produzione di grandi vini. I primi vini dell'era Maïa non sono ancora nati, ma vogliamo rendere omaggio a questo colossale, visionario e coraggioso investimento in una regione che ha tutto il potenziale per brillare. Mentre i 2017 mancano ancora di sostanza e personalità, i 2018 fanno un grande passo avanti. Brûlhier è goloso e generoso e Combiliaty, con il suo stile schiettamente granitico, mostra già una certa eleganza.

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Annata Vino valutato 1*Stella ( 2016) (Vino di grande successo)

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Questo château del Grand Siècle, costruito nel 1674 su progetto di Jules Hardouin-Mansart, vanta giardini progettati da André Le Nôtre. Il vigneto è uno dei più grandi del Beaujolais: si estende su 300 ettari in un unico blocco, di cui 150 in produzione, con un approccio alla vinificazione parcella per parcella. È stata acquistata nel 2017 dalla famiglia Gruy (Christophe e suo nipote Boris, responsabile dei vigneti). Sono in corso numerosi progetti, tra cui il passaggio all'agricoltura biologica e biodinamica.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul dominio :

L'ambizioso restauro dello Château de La Chaize e dei suoi vigneti - compresa la transizione all'agricoltura biologica - continua e i risultati cominciano a vedersi nel bicchiere. Con queste nuove caratteristiche, questa tenuta si è immediatamente guadagnata un posto nella mia lista di aziende da visitare durante il mio prossimo viaggio di degustazione nella regione del Beaujolais.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Dominio nominale (guida 2022) Città

Informazioni sul dominio :

Quando Christophe Gruy ha acquistato questa tenuta nel 2017, ha deciso di risvegliare una bellezza addormentata. Proprietà storica di Brouilly, precedentemente coltivata da mezzadri, La Chaize beneficia ora di un proprietario che ha preso le misure: sono stati fatti importanti investimenti in viticoltura (programma di reimpianto e passaggio all'agricoltura biologica), tecnologia (gli impianti di vinificazione sono oggetto di un progetto faraonico) e risorse umane (Pierre-Jean Villa come consulente, l'enologo Boris Gruy, nipote di Christophe, come manager) per portare i 150 ettari dello château al loro massimo livello. Per finire, il nuovo proprietario sta progettando una produzione a zero rifiuti. La gamma si basa su uno stile spontaneo e delizioso per le cuvée "petites" e serio, profondo e controllato per le "parcellaires"; la sua coerenza ha permesso all'azienda di tornare alla nostra guida. Annate Il Beaujolais ha bisogno di progetti ambiziosi di questo tipo, che seguiremo con attenzione nei prossimi anni.

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Annata Voto 91/100 ( 2016)

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Annata Voto 91/100 ( 2016)

Dominio nominale (guida 2021) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5

su 2 recensioni

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

Nota e consiglio di M. GERARD G. Pubblicato su 03/09/2020

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Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

Nota e consiglio di M. CH D. Pubblicato su 11/04/2020

Vedi tutte le recensioni di questo cliente

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