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Laurent Martray - Brouilly Mas de Bagnols 2008

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4 / 5 (1 clienti)

Nota : RVF 16,5/20
La cuvée
Mas de Bagnols proviene da viti centenarie ed è impreziosita da note di amarena, marasca... I tannini nobili della botte completano e si fondono armoniosamente con la ricchezza dei tannini del vino. Un Brouilly molto tipico, per una cucina raffinata!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Domaine Laurent Martray

Cuvée

Mas de Bagnols

Annata

2008

Denominazione

Brouilly

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

Terreno composto da roccia granitica, quarzite, feldspato, scisto, sabbia, limo in superficie

Viticoltura

lavoro interamente manuale, scarsa meccanizzazione, rese limitate

Raccolta

manuale

Vinificazione

Punzonatura pneumatica in stile borgognone, lunga macerazione di 12-15 giorni.

Affinamento

11 mesi in botti: 15% nuove e 2 botti da vino 85% nuove

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore scuro con riflessi granata

Naso

sui frutti rossi affumicati dell'amarena

Bocca

amarena, marasca e i tannini nobili della botte, che si completano e si fondono armoniosamente con la ricchezza dei tannini del vino.

Servire

decantare a 15°C

Aperto

1 ora prima

Bevete da

2011

Bevete prima

2018

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes et des abats grill&eacute;s, des gratins, des fromages aux saveurs l&eacute;g&egrave;res...<br/>

Domaine Laurent Martray

Ulteriori informazioni su Domaine Laurent Martray

Brouilly

Ulteriori informazioni su Brouilly

Opinione degli esperti

Guida ai vini Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté (guide 2012) 2**Étoiles (Production réussie)

Casa Vinicola Informazioni su :

"Laurent Martray è un giovane produttore di Beaujolais molto promettente. Ha la fortuna di coltivare l'intero vigneto sul versante sud di Comillaty, con viti di oltre 45 anni. Grazie alla sua perfetta padronanza della vinificazione, i suoi vini sono corposi, generosi ed equilibrati. Beaujolais spumeggianti, frizzanti e freschi".

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2011) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Casa Vinicola Informazioni su :

Annate"Questo giovane produttore, che possiede tutti i suoi vigneti sulla collina di Combiaty, produce da diversi anni annate superbe.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4 / 5

su 1 recensione

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Voto e recensione di M. PIERRE A. Pubblicato il 24/10/2017

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