\r\nL'origine del nome Chénas potrebbe derivare da un luogo coltivato a querce (Cassanus in gallico). Secondo altre fonti, Chénas potrebbe derivare dal nome di un nobile romano chiamato Canus. È un dato di fatto che il comune sia stato coltivato a querce fin dalla preistoria, e questo non è un problema per gli intensi e freschi aromi di frutta rossa e spezie che produce! Un vino ben strutturato, delizioso e fresco... ","Foto","Condividi","Caratteristiche","Dominio","Annata","Designazione","Regione","Varietà d'uva","I terroir","sabbia di granito","Viticoltura","Potatura a gobbo, nessuna vendemmia verde a causa delle basse rese naturali dovute al terreno povero di manganese. Le viti sono coltivate con metodi sostenibili che rispettano l'ambiente e l'ecosistema che le circonda.","Raccolta","100% manuale","Vinificazione","Macerazione di 9-12 giorni, tostatura, follatura del cappello, delestage e rimontaggi per una migliore estrazione di colore, composti fenolici e aromi. Fermentazione alcolica e malolattica al 100%.","Allevamento","in tini da 40-50 hl per 2 mesi, poi in vasche d'acciaio inox","Contenuto alcolico","13%","Stampare il file","Degustazione e abbinamento","Occhio","rubino con riflessi granati","Naso","intenso e fresco, con note di frutta rossa e spezie","Bocca","ampio e generoso con tannini morbidi, bella pienezza di sapori percepita al naso","Servire","a 13-15°C","1/2 ora prima del servizio","Bevete da","2009","Bevete prima","2012","Produzione","15.000 bottiglie","Abbinamento cibo-vino","A savourer sur des viandes en sauce, un petit salé aux lentilles, une blanquette de veau, des fromages forts... ","Casa Coquard","Maggiori informazioni su","Chénas","Opinione degli esperti","Bettane e Desseauve","Domaine noté (guida 2014) Sélectionné (un'azienda o una cantina che ci ha colpito con uno o più dei suoi vini, senza che possiamo dare un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)","Informazioni sul dominio :","\"Christophe Coquard ha fondato la sua attività di commerciante di vini nel 2005. Offre una gamma di vini che copre tutte le denominazioni del Beaujolais e, più recentemente, del vicino Mâconnais. Le etichette sono ben decorate e i prezzi rimangono ragionevoli. La casa non ha presentato i suoi 2008, come avevamo chiesto, ma piuttosto dei 2009 con una reputazione più lusinghiera. Annata A , siamo rimasti delusi da alcuni vini, ma le denominazioni regionali erano piene di frutta.","Recensioni dei clienti","Nessuna nota disponibile","Sfondo","Acquista i tuoi vini Coquard al miglior prezzo in vendita privata!","19804 recensioni dei clienti","sul vostro 1° ordine*.","20€","Accesso alle vendite","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.","I prezzi migliori","Pagamento sicuro","Consegna accurata","Servizio clienti","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","CONDIZIONI GENERALI DI CONTRATTO","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2024","Coquard","Maison Coquard - Chénas 2007"]}
Nota : Le Guide des Meilleurs Vins à Petits Prix 15,5/20
L'origine del nome Chénas potrebbe derivare da un luogo coltivato a querce (Cassanus in gallico). Secondo altre fonti, Chénas potrebbe derivare dal nome di un nobile romano chiamato Canus. È un dato di fatto che il comune sia stato coltivato a querce fin dalla preistoria, e questo non è un problema per gli intensi e freschi aromi di frutta rossa e spezie che produce! Un vino ben strutturato, delizioso e fresco...
Caratteristiche
Dominio
Maison Coquard
Annata
2007
Designazione
Chénas
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay
I terroir
sabbia di granito
Viticoltura
Potatura a gobbo, nessuna vendemmia verde a causa delle basse rese naturali dovute al terreno povero di manganese. Le viti sono coltivate con metodi sostenibili che rispettano l'ambiente e l'ecosistema che le circonda.
Raccolta
100% manuale
Vinificazione
Macerazione di 9-12 giorni, tostatura, follatura del cappello, delestage e rimontaggi per una migliore estrazione di colore, composti fenolici e aromi. Fermentazione alcolica e malolattica al 100%.
Allevamento
in tini da 40-50 hl per 2 mesi, poi in vasche d'acciaio inox
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
rubino con riflessi granati
Naso
intenso e fresco, con note di frutta rossa e spezie
Bocca
ampio e generoso con tannini morbidi, bella pienezza di sapori percepita al naso
Servire
a 13-15°C
Aperto
1/2 ora prima del servizio
Bevete da
2009
Bevete prima
2012
Produzione
15.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
A savourer sur des viandes en sauce, un petit salé aux lentilles, une blanquette de veau, des fromages forts...<br/>
Domaine noté (guida 2014) Sélectionné (un'azienda o una cantina che ci ha colpito con uno o più dei suoi vini, senza che possiamo dare un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)
Informazioni sul dominio :
"Christophe Coquard ha fondato la sua attività di commerciante di vini nel 2005. Offre una gamma di vini che copre tutte le denominazioni del Beaujolais e, più recentemente, del vicino Mâconnais. Le etichette sono ben decorate e i prezzi rimangono ragionevoli. La casa non ha presentato i suoi 2008, come avevamo chiesto, ma piuttosto dei 2009 con una reputazione più lusinghiera. Annata A , siamo rimasti delusi da alcuni vini, ma le denominazioni regionali erano piene di frutta.
Recensioni dei clienti
Nessuna nota disponibile
Acquista i tuoi vini Coquard al miglior prezzo in vendita privata!