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Château Thivin - Cuvée La Chapelle 2018

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5
4.3 / 5 (6 clienti)

94/100

Robert Parker

"Da un pendio relativamente ripido ed esposto a sud, relativamente alto di altitudine, il Côte de Brouilly La Chapelle 2018 di Thivin è un grande successo quest'anno. Nel bicchiere emergono aromi di ciliegie, lamponi, spezie e rose secche . Al palato, il vino è di medio corpo, stratificato e multidimensionale, con tannini satinati e strutturanti, eccellente concentrazione e acidità brillante e succulenta." Annata (Wine Advocate 2019 - William Kelley) Un vino molto bello da non perdere!

Caratteristiche

Casa Vinicola

Château Thivin

Cuvée

La Chapelle

Annata

2018

Denominazione

Côte-de-Brouilly

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

Appezzamento situato in cima alla collina di Brouilly

Viticoltura

Certificato biologico (Terra Vitis)

Raccolta

Manuale

Vinificazione

In grappoli interi o parzialmente diraspati nell'arco di 14/15 giorni

Affinamento

In botti di rovere fino al giugno successivo alla vendemmia

Contenuto alcolico

13.5%

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore rosso intenso con riflessi bluastri

Naso

Naso di fragole di bosco, mirtilli

Bocca

Attacco pulito al palato, pienezza fruttata e finale speziato

Servire

AT 14°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2025

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con costolette di prima scelta, cucina lionese, formaggio di capra...

Château Thivin

Ulteriori informazioni su Château Thivin

Côte-de-Brouilly

Ulteriori informazioni su Côte-de-Brouilly

Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Casa Vinicola Informazioni su :

Château Thivin sta rinnovando i suoi vigneti, con particolare attenzione alla lavorazione del suolo. Nella conversione all'agricoltura biologica, il traliccio sulle parcelle più ripide, come La Chapelle, è ormai la regola. La gamma è ampia: bianchi e rossi fruttati, Côte de Brouilly (Sept Vignes, Griottes de Brulhié). Il magnifico trio Godefroy, Chapelle e Zaccharie ci ha particolarmente colpito ed emozionato quest'anno. Un must per gli amanti del vino e un indirizzo per i grandi vini.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino valutato (guida 2019) 94/100 (Grande vino)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Informazioni sul vino :

Da un pendio relativamente ripido, esposto a sud e relativamente alto di altitudine, il Côte de Brouilly La Chapelle 2018 di Thivin è un grande successo quest'anno. Nel bicchiere emergono aromi di ciliegie, lamponi, spezie e rose secche. Al palato, il vino è di medio corpo, stratificato e multidimensionale, con tannini satinati e strutturanti, eccellente concentrazione e acidità succulenta e vivace.

Casa Vinicola Informazioni su :

Casa Vinicola Annata Questo storico continua a essere un classico cru del Beaujolais degno della sua età e il 2019 è un grande successo. Come ho scritto l'anno scorso, i Geoffray hanno bandito erbicidi e insetticidi dai loro vigneti e sono tra gli agricoltori più coscienziosi della denominazione, lavorando per ottenere la certificazione biologica. In cantina, la vinificazione è tradizionale, con macerazione semi-carbonica e affinamento generalmente in tini, anche se alcune cuvée più piccole vedono un po' di legno nuovo. Un punto fermo dei migliori ristoranti francesi - e della tavola di chi scrive - i lettori che non conoscono questi vini sono invitati a cercarli. Quest'anno, il Brouilly Reverdon merita una menzione speciale, perché è particolarmente buono.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3 / 5

su 6 recensione

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. LODEWIJK V. Pubblicato il 05/04/2023

Un vino magnifico! Ero in paradiso.

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. LEOPOLD M. Pubblicato il 03/12/2023

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Voto e recensione di Mme ANNIE P. Pubblicato il 14/12/2020

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Voto e recensione di M. FRANCOIS C. Pubblicato il 06/04/2020

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di M. ED V. Pubblicato il 06/03/2020

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Voto e recensione di Mlle ELISABETH B. Pubblicato il 11/02/2020

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