Didier Desvignes - Fleurie Naturément 2019 (sans soufre ajouté)
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Piantata vicino alla Chapelle de La Madone, su un terroir di granito rosa, l'uva Gamay esprime delicati aromi floreali. Al palato, la freschezza e la delicatezza del Cru sono evidenti. Un Fleurie pieno di freschezza primaverile!
Caratteristiche
Dominio
Didier Desvignes
Cuvée
Naturément
Annata
2019
Designazione
Fleurie
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay
I terroir
Colline di granito rosa, vicino alla cappella della Madonna
Viticoltura
Ragionato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Fermentazione a grappolo intero per 6-7 giorni senza aggiunta di zolfo
Allevamento
Il vino viene affinato in tini senza l'aggiunta di zolfo. Viene poi travasato senza aerazione e imbottigliato senza aggiunta di zolfo. La bottiglia è sigillata con un tappo di sughero biologico.
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rosso brillante
Naso
Frutti rossi e note floreali esprimono freschezza
Bocca
Frutti e tannini delicati
Servire
AT 13°C
Aperto
Aerare il vino 1 ora dopo l'apertura e, se necessario, agitare leggermente prima di servire.
Bevete prima
2024
Guardia
Può essere bevuto molto giovane ma anche dopo 3 o 4 anni di invecchiamento.
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con cosciotto d'agnello, pollame e carni alla griglia.
Didier Desvignes
Fleurie
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8/5
su 12 recensioni
Nota e consiglio di M. JEREMIE B. Pubblicato su 25/02/2024
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Nota e consiglio di M. JEAN LUC A. Pubblicato su 30/08/2022
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Nota e consiglio di M. MICHEL A. Pubblicato su 16/11/2021
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE P. Pubblicato su 28/06/2021
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Nota e consiglio di M. ERIC S. Pubblicato su 25/12/2020
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE T. Pubblicato su 20/11/2020
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Nota e consiglio di M. FREDERIC S. Pubblicato su 10/11/2020
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Nota e consiglio di M. CHRISTIAN D. Pubblicato su 14/10/2020
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Nota e consiglio di M. OLIVIER J. Pubblicato su 05/10/2020
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Nota e consiglio di M. ALAIN R. Pubblicato su 10/09/2020
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