Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air
Tutte le vigne, con un'età media di 40 anni, sono state piantate con una densità di 9-10.000 ceppi per ettaro, abbinata a potature corte per ottenere il meglio dal vitigno Gamay. Dal 1995 i vigneti sono gestiti con la gestione integrata dei vigneti, una tecnica che rispetta l'ambiente e produce vini più naturali. I terroir sono situati su pendii con pendenze che vanno dal 20 al 38%, il che significa che non c'è praticamente nessuna meccanizzazione, quindi il lavoro viene svolto principalmente a mano. La vendemmia, anch'essa manuale, si svolge nell'arco di quindici giorni, a seconda della maturità del terroir.
Ogni terroir di Jean-Marc Lafont viene vinificato in piccoli tini, in modo da ottenere cuvée omogenee e tipiche che verranno assemblate in base alla loro originalità e struttura. L'unica concessione fatta al progresso è il controllo delle temperature, per preservare gli aromi originali dei nostri terroir.
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Le nostre ultime vendite di vini Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air
Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Moulin-à-Vent Les Burdelines 2022
3*Coup de Coeur Hachette
"Questa cuvée proviene da un terroir di poco più di un ettaro, che combina sabbia granitica e manganese sbriciolato. Le viti hanno circa 50 anni. Jean-Marc Lafont ha diraspato parzialmente le uve e ha mescolato l'affinamento in botte e in vasca. Un successo innegabile, questo moulin-à-vent seduce con un naso che combina sottilmente lampone, ribes nero e note floreali, seguito da ricchezza al palato, potenza, equilibrio e tannini setosi". (Le Guide Hachette 2025)
Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Fleurie Granits Roses 2023
2*Étoiles Hachette
Un Fleurie molto fruttato con note di marasca, peonia e un accenno di menta. Al palato, la giovinezza del vino si esprime con delicatezza, con note di spezie calde che si mescolano alle ciliegie e una bella freschezza. Pura indulgenza!
Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Brouilly Briante 2022
2*Étoiles Hachette
"La famiglia Lafont coltiva non meno di 8 ettari in questa località all'estremità orientale della denominazione. Le uve vengono parzialmente diraspate prima della vaschetta, producendo una cuvée con note complesse di ribes nero e mora arricchite da spezie. Questa concentrazione è confermata al palato, che è corposo, strutturato, armonioso e di lunga durata". (Le Guide Hachette 2025)
Jean-Marc Lafont - Morgon Côte du Py 2011
4/5 (38 recensioni)
Nota della Guida Hachette dei Vini: 3***(Vin exceptionnel) + Coup de Coeur
"Un Côte du Py eccezionale, ottenuto da una parcella di 3 ettari di viti di cinquant'anni, vendemmiate tardivamente (28 settembre) per ottenere le uve più mature possibili. Dietro il suo colore viola intenso si nasconde un delizioso e fine bouquet di spezie dolci e frutta nera. Il palato è magnifico, robusto e morbido al tempo stesso, ricco e lungo, sostenuto da tannini fini e setosi che gli conferiscono grande eleganza. Un Morgon di estrazione nobile, da servire con un cappone quest'inverno o tra tre anni e più". (Le Guide Hachette des Vins 2014)
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