Jean-Marc Lafont - Domaine de Bel-Air - Moulin-à-Vent Les Burdelines 2022
3*Coup de Coeur
Hachette
«Ricchezza, potenza ed equilibrio!»
«Una cuvée proveniente da un terroir di poco più di 1 ettaro dove si mescolano sabbie granitiche e manganese disgregato. Le vigne della tenuta hanno qui circa 50 anni. Jean-Marc Lafont ha parzialmente diraspato le uve e ha mescolato l'affinamento in botte e in vasca. Un successo indiscutibile, tanto che questo Moulin-à-Vent seduce con il suo profumo che unisce con sottigliezza lampone, ribes nero e note floreali, e poi con la sua ricchezza al palato, la sua potenza, il suo equilibrio e i suoi tannini setosi." (Le Guide Hachette 2025)
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Occhio
Colore rubino scuro
Naso
Fiori e sottobosco, iris, rosa appassita e frutta matura
Bocca
Prevalgono frutti maturi e fiori, finale leggermente legnoso
Servire
A 18°C
Bere prima
2032
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con carni rosse, carni in salsa o formaggi di capra...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2025) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
Una cuvée proveniente da un terroir di poco più di 1 ettaro dove si mescolano sabbie granitiche e manganese disgregato. Le vigne della tenuta hanno qui circa 50 anni. Jean-Marc Lafont ha parzialmente diraspato le uve e ha mescolato l'affinamento in botte e in vasca. Un successo indiscutibile, tanto questo Moulin-à-Vent seduce con il suo naso che unisce con sottigliezza lampone, ribes nero e note floreali, poi con la sua ricchezza in bocca, la sua potenza, il suo equilibrio e i suoi tannini setosi.
Informazioni sulla tenuta:
Di proprietà della famiglia Lafont da diverse generazioni, questa tenuta arroccata sulla collina di Bel-Air domina la valle dell'Ardières: edifici in granito blu costruiti nel 1849, cantine a volta e un vigneto di 23 ettari, con appezzamenti in cinque cru. Alla guida dell'azienda dal 1985, Jean-Marc Lafont ha creato una struttura commerciale a suo nome per completare la sua gamma.