Comtés Rhodaniens
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Château des Jacques - Comtés Rhodaniens Syrah "Les Jacques" 2021
90/100 Robert Parker
Il Syrah Les Jacques, frutto di un attento studio del clima e del terroir, proviene da viti di meno di 10 anni piantate nei superbi terroir granitici di "la Roche" e "Rochegrès" nel comune di Romanèche Thorins, nella Saône-et-Loire. Questa combinazione unica conferisce eleganza e carattere a questo vino rosso mai visto prima, che crea un legame tra le regioni del Beaujolais e del Rodano. La sua sostanza e concentrazione, unite a una bella freschezza, ci attraggono e ci fanno venire voglia di scoprire nuovi orizzonti.
Château des Bachelards - Petite Fleur 2018
Prodotta da sabbie granitiche al confine con la Fleurie, questa cuvée è un blend di Syrah e Gamay. Dal colore granato luminoso, il naso è intenso e molto seducente, con belle note pure di fragola e lampone. L'attacco al palato è vellutato, seguito da un finale morbido e fresco. Questo vino dal fascino incantevole piacerà anche ai neofiti. È un compagno ideale per il pollo arrosto o il pesce alla griglia.