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Château des Lumières - Morgon Roche Noire 2007

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5
3/5 (1 cliente)

Punteggi: Bettane & Desseauve 16/20, Robert Parker 87+/100
Il Morgon Roche Noire è un purista della sua denominazione, pieno di finezza e opulenza. Un grande Morgon! "Un vino corposo e minerale, ricco di espressione, pieno di energia e tensione. Sconsigliato agli amanti delle sensazioni fruttate". (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)

Caratteristiche

Dominio

Château des Lumières

Cuvée

Roche Noire

Annata

2007

Designazione

Morgon

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

rocce vulcaniche, scisti e limi nella valle

Viticoltura

Coltivazione integrata senza additivi sintetici. Nessuna aratura profonda, ma lavorazioni superficiali per preservare la struttura del suolo.

Raccolta

in parte manuale

Vinificazione

Fermentazione di 15 giorni in tini

Contenuto alcolico

13%

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore rosso granato intenso con riflessi rubino e violacei

Naso

potente, con note floreali (lillà, iris, fiori di ibisco essiccati), una nota di tostatura e spezie

Bocca

Struttura corposa e attacco pulito, con tannini maturi che aggiungono finezza e opulenza. Finale lungo, tenero e speziato...

Servire

decantare a 18°C

Aperto

1 ora

Bevete da

2010

Bevete prima

2015

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

A d&eacute;guster sur des viandes rouges marin&eacute;es aux &eacute;pices, des gibiers &agrave; poils, un cuisseau de chevreuil grill&eacute; aux herbes...<br/>

Castello dei Lumières

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Morgon

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Opinione degli esperti

Bettane e Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guida 2014) Sélectionné (un'azienda o una cantina che ci ha colpito con uno o più dei suoi vini, senza che possiamo dare un giudizio generale sullo stile dell'intera gamma)

Informazioni sul dominio :

"Questa tenuta, ex Château Bellevue, è la controparte di Morgon di Château des Jacques a Moulin-à-Vent. Lo stesso brillante team, ispirato da Jacques Lardière, vinifica con uno spirito simile e produce vini corposi e generosi, che negli ultimi due anni hanno fatto progressi verso una maggiore precisione. Il 2005 e il 2006 saranno dei punti di riferimento per l'intera regione. Abbiamo un debole per il terres-noires, uno dei Morgon più gustosi e completi del 2005. Annata Annata Nel 2006, il Morgon Côte-de-Py è tornato chiaramente in testa. Il 2007 è l'ultima annata vinificata e i vini saranno venduti con l'etichetta Château des Jacques a partire dal 2008".

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutati (guida 2014) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

(Jadot) "Questa prestigiosa casa négociant dispone di una delle più ampie gamme di vini e di una raffinata collezione di terroir, distribuiti su 150 ettari nei cinque continenti e in più di sessanta Paesi". Jacques Lardière, enologo della casa dal 2009, ha tranquillamente passato le redini a Frédéric Barnier. Annata Il 2012 sarà il suo primo. Pierre-Henri Gagey, amministratore delegato dell'azienda, sta continuando ad acquisire vigneti in Borgogna e ha anche creato un impianto di vinificazione dedicato alla Borgogna a Givry, sulla Côte Chalonnaise.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

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3/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. CHRISTOPHE T. Pubblicato su 06/01/2014

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