Louis-Claude Desvignes - Morgon Javernières Aux Pierres 2023
91-93/100
Vinous
«Magico»
«Il Morgon Aux Pierres Javernières 2023 proviene da vigneti piantati nel 1931 e affinato in uova di cemento. Il naso è leggermente più opulento e candito rispetto a quello del Côte du Py, forse senza la stessa raffinatezza. Al palato è mediamente corposo con tannini fini, leggermente più terrosi, molto ben equilibrato con un finale quasi siliceo. Eccellente.Notevole." (Vinous 2024) Grande arte!
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Naso
Espressivo con gustose note di piccoli frutti rossi e neri, mirtilli selvatici, more, scorza d'arancia, foglie di alloro, spezie calde e terra limosa.
Bocca
Profondo e multidimensionale, stratificato e vellutato, con un'incredibile concentrazione, vino magico dall'equilibrio quasi salino, finale lungo e risonante.
Servire
A 16-17°C
Aprire
Da 30 minuti a 1 ora prima rispetto agli Annate (meno di 3 anni)
Bere da
2026
Bere prima
2032
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina perfettamente con una faraona arrosto con salvia e arancia, un cappone ripieno di frutta secca, quaglie ripiene di spugnole, maialino da latte...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2023) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Il vigneto emblematico del Beaujolais, sia per la sua storia che per la sua reputazione, brilla su Morgon e sul Beaujolais. Il vigneto si estende su 13 ettari, di cui cinque situati sulla Côte de Py. A capo della tenuta, Claude-Emmanuelle e suo fratello Louis-Benoît, noti per la loro rigorosità e attenzione ai dettagli, sono i degni successori di una tradizione di eccellenza. Gli ultimi Annate, tra finezza e golosità, sono sempre eleganti.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta classificata (guida 2023) 3 stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sulla tenuta:
Chiunque abbia assaggiato un vino del duo fraterno Claude-Emmanuelle e Louis-Benoît Desvignes ha provato un'emozione particolare. Qui, la ricerca estetica è orientata verso la raffinata espressione dei luoghi (principalmente a Morgon), la giusta materia in funzione Annate la capacità di invecchiamento, frutto di una viticoltura attenta, di una vinificazione sensibile, lontana dai dogmi, e di un affinamento purificato senza legno. La terza stella è appuntata da alcuni anni sulla giacca della tenuta e, vista la regolarità e la coerenza della gamma, immaginiamo che vi rimarrà per molti anni a venire.
Vinous
Vino valutato (guida 2024) 91-93/100
Tenuta valutata (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
Il Morgon Aux Pierres Javernières 2023 proviene da vigneti piantati nel 1931 e affinato in uova di cemento. Il naso è leggermente più opulento e candito rispetto a quello del Côte du Py, forse senza la stessa raffinatezza. Al palato è mediamente corposo con tannini fini, un po' più terrosi, molto ben equilibrato con un finale quasi siliceo. Eccellente.
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