Louis-Claude Desvignes - Morgon Javernières Aux Pierres 2023
Beaujolais
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
91-93/100
Vinous
"Magico
"Il Morgon Aux Pierres Javernières 2023 è ottenuto da viti piantate nel 1931 e maturato in uova di cemento. Il naso è leggermente più opulento e candito di quello della Côte du Py, forse senza la stessa raffinatezza. Il palato è di medio corpo con tannini fini, un po' più terroso, molto ben equilibrato con un finale quasi di pietra.Notevole. (Vinous 2024) Grande arte!
Caratteristiche
Dominio
Domaine Louis-Claude Desvignes
Cuvée
Javernières Aux Pierres
Annata
2023
Designazione
Morgon
Regione
Beaujolais
Varietà d'uva
100% Gamay, vignes âgées de 90 ans
I terroir
Terreni di argilla, scisto, pirite e rocce eruttive disgregate
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale vinificazione a grappolo intero per 13 giorni
Allevamento
10 mesi in 30 HL uova di cemento
Contenuto alcolico
14.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Espressivo, con deliziose note di frutti rossi e neri, mirtilli selvatici, more, buccia d'arancia, alloro, spezie calde e terra argillosa.
Bocca
Profondo e multidimensionale, stratificato e vellutato, con una concentrazione incredibile, un vino magico con un equilibrio quasi salino e un finale lungo e risonante.
Servire
AT 16-17°C
Aperto
Annate Da 30 minuti a 1 ora di anticipo per i prodotti recenti (meno di 3 anni)
Bevete da
2026
Bevete prima
2032
Abbinamento cibo-vino
Perfetto con faraone arrostite con salvia e arancia, capponi ripieni di frutta secca, quaglie ripiene di spugnole, maialino da latte...
Domaine Louis-Claude Desvignes
Morgon
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2023) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta emblematica del Beaujolais, tanto per la sua storia quanto per la sua reputazione, brilla a Morgon e in tutta la regione del Beaujolais. Il vigneto si estende su 13 ettari, di cui cinque sulla Côte de Py. Alla guida della tenuta, Claude-Emmanuelle e suo fratello Louis-Benoît, noti per il loro rigore e la loro attenzione ai dettagli, sono i degni successori di una tradizione di eccellenza. Annate I vini più recenti sono sempre eleganti e combinano finezza e delicatezza.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutato (guida 2023) 3* Stelle (Rappresentano l'eccellenza dei vigneti francesi. I migliori terroir coltivati dai più grandi viticoltori. Degustare i loro vini è sempre un momento magico)
Informazioni sul dominio :
Chiunque abbia accostato le labbra a un vino del duo fraterno Claude-Emmanuelle e Louis-Benoît Desvignes ha provato un'emozione speciale. Annate Qui la ricerca estetica si concentra sulla fine espressione dei lieux-dits (principalmente a Morgon), sulla giusta sostanza in funzione e sulla capacità di invecchiamento, frutto di una viticoltura attenta, di una vinificazione sensibile, lontana dai dogmi, e di un raffinato affinamento senza legno. La terza stella è appuntata sulla giacca del domaine da alcuni anni e, data la consistenza e la coerenza della gamma, immaginiamo che vi rimarrà per molti anni a venire.
Vinous A. Galloni
Valutazione del vino (guida 2024) 91-93/100
Dominio nominale (guida 2023) Consigliato
Informazioni sul vino :
Il Morgon Aux Pierres Javernières 2023 è ottenuto da viti piantate nel 1931 e maturato in uova di cemento. Il naso è leggermente più opulento e candito di quello della Côte du Py, forse senza la stessa raffinatezza. Il palato è di medio corpo con tannini fini, un po' più terroso, molto ben equilibrato con un finale quasi di pietra. Un vino eccellente.
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