Château des Jacques - Moulin-à-Vent 2022

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

La tenuta, di proprietà di Louis Jadot, originario di Beaune, ma gestita in modo indipendente, è cresciuta notevolmente da quando è stata acquisita nel 1996. Il vigneto si estende su 90 ettari, coltivati principalmente con uve moulin-à-vent, di cui è uno dei principali specialisti. Possiede appezzamenti nelle migliori zone, tra cui Rochegrès, La Roche, Carquelins e, più recentemente, La Rochelle. Cyril Chirouze continua il lavoro di eccellenza iniziato oltre quindici anni fa.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul vino :

Questa cuvée è il risultato dell'assemblaggio degli otto terroir a disposizione della tenuta nella denominazione. Il vino è lungo e solido, con una pienezza e una potenza che suggeriscono che si svilupperà bene nei prossimi anni.

Robert Parker - Wine Advocate

Informazioni sul vino :

Il Moulin-à-Vent 2022 vanta aromi di ribes nero, mora stufata, petali di violetta, corteccia candita e sottili note di legno di sandalo. Il palato, da medio a pieno, presenta un nucleo di frutta scura costruito attorno a tannini gessosi che si intensificano costantemente, per terminare con un finale giovane e avvincente. I tannini avranno la meglio?

Informazioni sul dominio :

L'Annata 2018 è il migliore prodotto fino ad oggi a Château des Jacques sotto la guida di Jadot? Questa è certamente la domanda che mi sono posto mentre assaggiavo queste nuove versioni, e Cyril Chirouze e il suo team meritano i più sentiti elogi per i risultati ottenuti. Quando Jadot ha acquisito questa vasta e storica tenuta nel 1996, il processo di vinificazione è stato ripensato con un accento borgognone, introducendo la diraspatura, le lunghe macerazioni, il rovere nuovo e l'invecchiamento prolungato. Per il mio palato, la componente legno dei vini era a volte eccessiva, anche con l'invecchiamento in bottiglia; ecco perché questi 2018 si distinguono: sono semplicemente i vini meglio integrati che ho assaggiato da Château des Jacques tra il 1996 e oggi. Profondi, concentrati ed elegantemente muscolosi - dopo tutto, il 2018 è stata un'annata calda - questi sono vini seri e destinati alla cantina, e sono davvero molto ottimista sul loro futuro. Tutti i vini qui recensiti sono caldamente consigliati.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul vino :

La composizione del blend offre uno stile completo, con la ricchezza e la dimensione dei mulini a vento. Ancora un po' stretti, i tannini sono precisi, allungando la sensazione piena e rivestita.

Informazioni sul dominio :

Da quando è stato acquisito nel 1996 da Louis Jadot di Beaune, la firma del domaine è stata pienamente acquisita e "Les Jacques" è diventato un modello di Beaujolais da invecchiamento, pur continuando ad affidarsi ai metodi borgognoni. Dopo l'era di Guillaume de Castelnau (direttore dal 2000 al 2014), Pierre-Henri Gagey ha passato le redini nel 2016 a Cyril Chirouze, ingegnere agricolo ed enologo, che ha vinificato nella tenuta tra il 2007 e il 2013. Le cuvée basate sulle parcelle richiedono un minimo di cinque anni di cantina per esprimere appieno l'identità del loro terreno. Il passaggio alla viticoltura biologica e la costruzione della nuova cantina ci hanno permesso di passare a una nuova fase nella definizione dei nostri cru. Seguiremo con attenzione questi progressi.

Wine Enthusiast

Informazioni sul vino :

Al naso si aprono aromi riservati di carne alla griglia, ribes rosso, prugna nera, oliva nera e ciliegia rossa essiccata. Il palato gessoso, cosparso di scaglie di grafite, è sostenuto da tannini solidi. Decantare e bere subito, ma questo vino ancora giovane trarrebbe beneficio dall'invecchiamento in bottiglia se aperto a partire dal 2026 per dare il meglio di sé.

Vinous A. Galloni

Informazioni sul vino :

Il Moulin-à-Vent 2022 ha un bouquet sapido e marino, con note di gusci di ostriche sgusciati che infondono il frutto nero. La delineazione è fine. Il palato è di medio corpo, con tannini leggermente ripieni, più piccante del Morgon, con un po' più di nervosismo e pepe sul finale. Un vino molto bello.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Il Moulin-a-Vent è minerale e saporito, con aromi di pietra bagnata, corteccia, fragola e rosmarino. Di medio corpo, fresco ed elegante, con tannini fini. Eccellente lunghezza. Da bere o da conservare.