Château Bonnet - Saint-Amour 2009

Name: Château Bonnet - Saint-Amour 2009
Brand: Château Bonnet
Rating: 3.2 (9 reviews)

Saint-Amour|Vino rosso

Beaujolais

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.2/5 (9 clienti)

Annata Nota: RVF Grande Réussite du 2009, Gerbelle & Maurange 15.5/20
"Un vino completo con aromi intensi e un palato pieno. Morbido e già seducente". Annata (La Revue du Vin de France - Spécial 2009)." Rubino vibrante, con un naso di granito freddo. In questa elegante cuvée, i due sessi si uniscono nell'immediata condivisione di un Gamay finemente vinificato". (Les Meilleurs Vins à Petits Prix 2011). Annata Pierre-Yves Perrachon ha consegnato ancora una volta un Saint-Amour di prim'ordine, in questo eccezionale 2009. Un vino che promette di essere un piacere da condividere aSan Valentino!

Caratteristiche

Dominio

Château Bonnet

Annata

2009

Designazione

Saint-Amour

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Gamay

I terroir

Sabbia e ghiaia di granito

Viticoltura

Le viti sono coltivate con metodi sostenibili: non vengono utilizzati diserbanti o fertilizzanti chimici e le viti vengono regolarmente arate o grattate.

Raccolta

manuale

Vinificazione

macerazione a grappolo intero, tinozza per 8 giorni

Allevamento

in tini e tini di rovere per 6 mesi - 1 anno

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore viola scuro

Naso

naso concentrato di frutta nera e fragola in confettura, un tocco di miele

Bocca

attacco rotondo, fruttato e untuoso, struttura solida, tannini ben presenti, vino di buona lunghezza

Servire

decantare a 16°C

Aperto

e servire

Bevete da

2011

Bevete prima

2015

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pollame, selvaggina o un piatto di formaggi...

Château Bonnet

Maggiori informazioni su Château Bonnet

Saint-Amour

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Opinione degli esperti

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Al confine tra la Borgogna e il Beaujolais, questo château prende il nome da Sieur Bonnet, assessore della città di Mâcon, che nel 1630 vi costruì una casa padronale, dove in seguito soggiornò Lamartine. Acquisita dalla famiglia Perrachon nel 1973, la tenuta comprende oggi 22 ettari di vigneti. Pierre-Yves Perrachon, alla guida della tenuta dal 1988, è stato affiancato nel 2013 dalla figlia Charlotte, nologa. Ha inoltre unito le forze con un viticoltore della regione di Mâconnais per creare un'attività di commercio di vini, Bourgogne Sélect.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guida 2021) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.2/5

su 9 recensioni