Château Maison Neuve 2006
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Patrimonio di famiglia da un secolo, i 35 ettari di vigneti di Château Maison Neuve sono coltivati da Jean-Paul e Chantal Eymas con una costante attenzione all'ambiente. Le viti sono coltivate con metodi ecologici e la cura che ricevono è profusa con passione e rigore, per produrre un vino elegante e raffinato, con un lato femminile e una bella freschezza.
Caratteristiche
Dominio
Château Maison Neuve
Annata
2006
Designazione
Blaye Côtes de Bordeaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
I terroir
argilla-calcare
Viticoltura
Selezione delle parcelle, inverdimento manuale, inerbimento controllato (semina selettiva dell'erba) e diserbo controllato
Vinificazione
vinificazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata
Allevamento
12 mesi in botti di rovere francese (1 e 2 anni)
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rubino, rosso granata
Naso
con un bel carattere fruttato e finemente legnoso e note di spezie fini e liquirizia.
Bocca
morbido, rotondo e di facile beva, con una bella fetta di sapore e aromi di frutta e fiori. Eleganza e finezza, un lato femminile e una bella freschezza.
Servire
decantare a 17°C
Aperto
2 ore prima
Bevete da
2009
Bevete prima
2012
Abbinamento cibo-vino
Un vin parfait pour accompagner toutes les cuisines, des viandes blanches, rouges et les plateaux de fromages...<br/>
Château Maison Neuve
Blaye Côtes de Bordeaux
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. JEROME G. Pubblicato su 20/06/2014
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. XAVIER M. Pubblicato su 13/02/2014
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