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Château Montfollet - Blaye Le Valentin bianco 2023

Château Montfollet - Blaye Le Valentin blanc 2023

Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5Vino valutato 4,2/5
4.2/5 (9 clienti)

90/100

James Suckling

90/100

Decanter

Médaille d'Or

Concours Féminalise

agrumi
aperitivo
rapporto qualità-prezzo

« Molto piacevole, con note di agrumi maturi e frutta con nocciolo! »

«Il naso è speziato e ceroso, con note di scorza di limone, erbe tritate, noccioli di pesca e mandorle crude. Al palato è di medio corpo, denso e strutturato, con un carattere di agrumi maturi e frutta con nocciolo. Un po' tannico e deciso nel finale. Da bere subito. » (James Suckling 2024) - I vitigni Sauvignon e Sémillon esprimono al meglio le loro caratteristiche su questo terroir. Questo Blaye Côtes de Bordeaux bianco offre rotondità e complessità aromatica.

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Sito valutato
20852 recensioni
-20€

a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Château Montfollet

Cuvée

Le Valentin

Annata

2023

Denominazione

Blaye Côtes de Bordeaux

Regione

Bordeaux

Vitigni

Encépagement : 60% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris, 20% Sémillon

Terroir

Terreni argillosi-ghiaiosi e argillosi-calcarei in collina

Viticoltura

Coltivazione ragionata e certificata HVE 3

Vendemmia

A maturità ottimale

Vinificazione

Pressatura pneumatica per i Sauvignon, i Sémillon vengono raccolti dorati e vinificati in barrique nuove da 225 litri.

Allevamento

6 mesi in botte su fecce fini

Grado alcolico

14%

Occhio

Colore giallo dorato

Naso

Bouquet di spezie, scorza di limone e nocciolo di pesca

Bocca

Complesso, denso, strutturato con note di agrumi maturi e frutta con nocciolo

Servire

A 10-12°C

Aprire

1/2 ora prima

Bere da

2024

Bere prima

2028

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare come aperitivo, con cannolicchi alla persillade, pesce al burro bianco...

Maggiori informazioni su Château Montfollet

Maggiori informazioni su Blaye Côtes de Bordeaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Tenuta valutata con 2 stelle (una produzione seria e raccomandabile, ma leggermente più regolare e omogenea rispetto alla precedente)

Informazioni sulla tenuta:

I 67 ettari di vigneti di questa tenuta familiare si affacciano sull'estuario della Gironda, proprio di fronte ai più prestigiosi cru di Margaux. Desideroso di rivelare il potenziale di questi magnifici terroir nel rispetto dell'ambiente, Dominique Raimond mette in atto tutti i mezzi di coltivazione e vinificazione necessari per ottenere un grande vino del Blayais. I bianchi sono generalmente molto aromatici, con una bella tensione e un giusto equilibrio di freschezza. Il Côtes-de-Bourg cuvée Altus è sempre al top, così come il grande vino Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Una proprietà di punta in entrambe le denominazioni. Montfollet fa parte dell'associazione Châteaux Solidaires che riunisce dieci viticoltori del Blayais, che conservano la propria identità condividendo in uno spirito cooperativo cantine e strumenti di lavoro. Lo château Haut-Prieur, che fa parte di questa associazione, è superbo Annata .

Decanter

Decanter

Vino valutato (guida 2024) 90/100

Area valutata Raccomandato

Guida Hachette dei vini

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Il Ch. Montfollet, uno dei fiori all'occhiello del Blayais e del Bourgeais, è gestito dal 1991 da Dominique Raimond, proprietario anche di diversi châteaux: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela e Puy d'Amour. Dominique Raimond fa parte della cooperativa di Cars (1937), ribattezzata nel 2011 "Châteaux solidaires", che vinifica separatamente le vendemmie di una decina di châteaux membri, selezionati con grande rigore.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Tenuta valutata (guida 2021) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 90/100

Tenuta valutata (guida 2021) Consigliata

A proposito del vino:

Il profumo è speziato e ceroso, con note di scorza di limone, erbe tritate, noccioli di pesca e mandorle crude. Al palato è di medio corpo, denso e strutturato, con note di agrumi maturi e frutta con nocciolo. Leggermente tannico e deciso nel finale. 60% Sauvignon Blanc, 20% Sauvignon Gris e 20% Sémillon. Da bere subito.

Concorso mondiale dei vini Féminalise

Concours Mondial des Vins Féminalise

Vino premiato (guida 2024) Medaglia d'oro

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