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Château Bel Air Perponcher - Bordeaux Réserve 2018

Bordeaux

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5
2.3/5 (3 clienti)

90/100

Decanter

merlot
camembert arrosto
qualità prezzo

Nel suo colore viola intenso con riflessi rubino, il vino rivela un naso delicato di ribes nero e mirtillo con note di moka tostato. Generoso e denso, il palato fresco e con tannini robusti offre una struttura lunga ed equilibrata con note di frutta nera tostata e liquirizia. e note di liquirizia. Perfettamente saporito.

Caratteristiche

Dominio

Château Bel Air Perponcher

Cuvée

Réserve

Annata

2018

Designazione

Bordeaux

Regione

Bordeaux

Varietà d'uva

80% Merlot, 15% Cabernet Franc 5% Cabernet-Sauvignon

I terroir

Suoli argillo-calcarei nei villaggi di Naujan e Postiac

Viticoltura

Tradizionale e ordinato

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

Vinificazione per gravità, lunga fermentazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata

Allevamento

20% in botti di rovere francese, 80% in vasche di cemento

Contenuto alcolico

13.5%

Zuccheri residui

1,2 g/l g/l

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore viola intenso con riflessi rubino

Naso

Delicato ribes nero e mirtillo con note di moka tostata

Bocca

Generoso e denso, il palato fresco e con tannini robusti offre una struttura lunga ed equilibrata con note di frutta nera tostata e liquirizia.

Servire

AT 16°C

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si accompagna perfettamente a costolette di manzo alla griglia con scalogni, bouillabaisse di pollo, polpette di vitello, Camembert fritto, carbonade alla fiamminga, ecc.

Château Bel Air Perponcher

Maggiori informazioni su Château Bel Air Perponcher

Bordeaux

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Opinione degli esperti

Decanter

Decanter

Voto 90/100

Area valutata (guida 2022) Consigliata

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sul dominio :

Ex proprietà della famiglia Perponcher, che dovette fuggire in Olanda dopo la revoca dell'Editto di Nantes, acquisita nel 1990 da Despagne. Situato su un altopiano di argilla silicea che domina la Dordogna, questo è un Bordeaux (in tutti e tre i colori), Bordeaux Supérieur e Entre-deux-Mers da non perdere.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5Vino valutato 2.3/5

2.3/5

su 3 recensioni

Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5Voto 1/5

Nota e consiglio di M. PIERRE B. Pubblicato su 12/12/2021

Molto deludente. Bordeaux di base. Leggermente acido. Leggero.

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. RAPHAEL G. Pubblicato su 19/01/2024

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Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

Nota e consiglio di M. JEAN-LOUIS J. Pubblicato su 29/07/2022

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