Château Belle-Garde - Fûts de Chêne 2015
Bordeaux
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
15,5/20
RVF
"La cuvée 2015, maturata in botti di rovere, è un vino ben equilibrato, che combina un'elevata maturità con la giusta dose di invecchiamento: si conserva per dieci anni". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2018 - RVF)
Caratteristiche
Dominio
Château Belle-Garde
Cuvée
Fûts de chêne
Annata
2015
Designazione
Bordeaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
I terroir
selezione degli appezzamenti da colline argillo-calcaree con pendenze elevate per garantire una buona regolazione dell'acqua
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
manuale
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa di 5 giorni. Fermentazione alcolica a 27°C. Fermentazione malolattica a 20-22°C.
Allevamento
12 mesi sui lieviti, in botti di rovere
Degustazione e abbinamento
Occhio
bellissimo colore rosso granato intenso
Naso
complesso, con aromi di frutti rossi canditi, spezie e note di legno
Bocca
fruttato e piccante. Delizioso
Servire
decantare a 17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2023
Produzione
60.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con costine di prima scelta, pollame, selvaggina o formaggi a pasta dura...
Château Belle-Garde
Bordeaux
Opinione degli esperti
Decanter
Area valutata Consigliata
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Che si tratti di Bordeaux o Bordeaux Supérieur, rosso, bianco o rosé, Éric Duffau è un maestro nel produrre vini regionali AOC. Nel 1979 ha rilevato la tenuta di famiglia a Entre-deux-Mers, sulla riva sinistra della Dordogna. Il suo vigneto di 46 ettari è situato principalmente sulle colline che si affacciano su Saint-Émilion.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Voto (guida 2017) 15,5/20 (vino buono)
Domaine noté (guida 2022) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul vino :
La cuvée 2015, invecchiata in botti di rovere, è un vino ben equilibrato, che combina un'elevata maturità con la giusta dose di invecchiamento: si conserva per dieci anni.
Informazioni sul dominio :
Éric Duffau ha dimostrato che i vitigni bordolesi raccolti a maturazione, vinificati con cura e maturati con sobrietà producono annate ineccepibili a prezzi eccellenti in tutti e tre i colori. I terroir argillosi su roccia calcarea, situati principalmente a Génissac e Moulon, conferiscono ai vini un sapore pieno, ma un po' di rovere eccessivo può mascherare la spontaneità del frutto.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.8/5
su 15 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN-FRANCOIS R. Pubblicato su 29/04/2018
Ottimo rapporto qualità/prezzo
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Nota e consigli di Mme CHRISTINE G. Pubblicato il 20/11/2022
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Nota e parere di Mme ISABELLE D. Pubblicato il 07/10/2022
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Nota e consiglio di M. KEES W. Pubblicato su 31/03/2022
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Nota e consiglio di M. NICOLAS G. Pubblicato su 19/04/2019
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Nota e consiglio di M. WILFRID B. Pubblicato su 16/10/2018
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Nota e consiglio di M. THIERRY S. Pubblicato su 18/07/2018
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Nota e consiglio di M. PATRICK J. Pubblicato su 08/07/2018
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Nota e consiglio di M. GARY B. Pubblicato su 31/05/2018
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Nota e consiglio di M. MATTHIEU M. Pubblicato su 13/05/2018
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