Alto de Cantenac-Brown - 2014
Bordeaux
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Con una parcella argillo-calcarea ideale per la produzione di un grande vino bianco, Château Cantenac-Brown ha deciso di produrre AltO nel 2011. Questo vino da buongustaio è prodotto in uno stile schietto, minerale e aromatico. Una cuvée elegante e raffinata che si inserisce perfettamente nella gamma dello Château.
Caratteristiche
Dominio
Château Cantenac Brown
Cuvée
Alto
Annata
2014
Designazione
Bordeaux
Regione
Bordeaux
Varietà d'uva
90% Sauvignon Blanc, 10% Sémillon
I terroir
terreni argillo-calcarei
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
manuale
Vinificazione
Pressatura lenta sotto gas inerte. Fermentazione alcolica in barrique
Allevamento
in botti di vino
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
colore chiaro con riflessi verdi
Naso
aromi freschi e di limone
Bocca
dritto, minerale e aromatico
Servire
a 8-10°C
Bevete da
2016
Bevete prima
2020
Produzione
Da 9.000 a 10.000 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
si abbina molto bene al pesce, al formaggio di capra, ecc.
Château Cantenac Marrone
Bordeaux
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2022) 4*Stelle (produttori di altissima qualità, le glorie del vino francese)
Informazioni sul dominio :
Simon Halabi, amante dei grandi vini del Médoc, ha acquistato la tenuta e sta dando a un team motivato, guidato dal simpatico e talentuoso José Sanfins, i mezzi per migliorare la qualità. Annate Gli ultimi vini sono tutti riusciti: piuttosto corposi per essere margaux, ma armoniosi nella loro potenza. Il secondo vino, il brio, manca un po' di brio nonostante il nome, ma la tenuta produce un delizioso bianco secco di denominazione bordolese chiamato alto.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guida 2022) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Con un imponente castello neo-Tudor costruito nel XIX secolo dal pittore animalista scozzese John Lewis Brown, questa tenuta di 48 ettari, coltivata su ghiaia fine nel cuore della denominazione, è stata riportata a nuova vita, prima dal gruppo Axa e, dal 2006, dalla famiglia Halabi, che ne ha affidato la gestione a José Sanfins.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guida 2022) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutato (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Questa bella e imponente tenuta di Margaux produce costantemente vini di altissimo livello, degni della sua posizione. Annata Il suo dinamico direttore, José Sanfins, formatosi alle scuole di Cazes e Axa, sa come produrre vini affascinanti, ma anche profondi e deliziosi (come il bianco Alto, prodotto in piccole quantità). Un nuovo proprietario, la famiglia Le Lous, ha ambizioni ancora più grandi. Nel 2020 sono stati acquisiti altri 10 ettari e sono previsti importanti lavori di ammodernamento degli impianti di produzione. Il cru non riposa sugli allori!
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.2/5
su 4 recensioni
Nota e consiglio di M. PATRICK M. Pubblicato su 30/08/2019
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Nota e consiglio di M. BENJAMIN F. Pubblicato su 24/05/2018
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Nota e consiglio di M. JULIEN B. Pubblicato su 19/10/2016
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Nota e consiglio di M. RAFAEL F. Pubblicato su 07/07/2016
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